散文

一盒青蒜苗

2019-01-30  本文已影响69人  高原plakeaulake

                          一盒青蒜苗

        在泡膜盒里种了几瓣大蒜,地热屋暖,不几日,生根发芽, 一周后,一抹新绿,亮眼增明。

一盒青蒜苗

  春节新气象,为图吉利,扫屋除尘,置办新衣,似乎一切都焕然一新。南北习俗,虽有不同,但室内室外,用艳丽之物,装点冬景,心愿相同。鲜红的春联,五彩的门联、威严的门神、吉祥的年画......,插花算一俗吧!“花”与“发”取其谐音,水仙、腊梅、佛手等,鲜花吐艳,春意浓浓,赏心悦目。            北方农家,用碗碟,盛上石子或细沙,栽上蒜瓣,要么直接把蒜瓣排兵列阵密密地排在碟碗中,浇上清水即可。待秧绿根白,根须稠稠时,绿意盎然,春之韵味,充盈于屋。如汪曾祺在《岁朝清贡》写道: “穷家过年,也要有一点颜色。很多人家养一盆青蒜。这也算代替水仙了吧。或用大萝卜一个,削去尾,挖去肉,空壳内种蒜,铁丝为箍,以线挂在朝阳的窗下,蒜叶碧绿,萝卜皮通红,萝卜缨翻卷上来,也颇悦目”。

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