解锁了晚餐新技能

今天解锁了两道菜，炖鸡腿，香菇油菜。味道不错，品相不错。

香菇油菜之前经常做，但今天这个做法特别简单。下水焯一遍。做一个爆香蒜末的浓汁，勾欠，倒入焯好的香菇油菜中，完美，简单省事，味道具佳。

再说炖鸡腿。买了很多卤料包，无奈，并不喜欢卤料包里复杂丰富的中药味道。于是，简单操作，姜葱八角再配以一片香叶，蚝油生抽老抽少许冰糖，加水，小火炖，大火收汁。味道很好。

粗粮，玉米粥作为搭配。