白金玉米球

                                                                               暖心   射手座       玩转素食、瑜伽

柴门寂寂黍饭馨，山家烟火春雨晴。

— 白金玉米球 —

配料如图：

1、玉米棒一根

2、面粉 80克

3、玉米淀粉 10克

4、甜菜根粉少许（如果没有没关系，用自己喜欢的汤做汤底都可以，像黑芝麻汤，红豆薏米汤，小米汤，豆奶都阔以，百搭款，随心更开心）

制作步骤：

1、玉米棒煮熟，掰出玉米粒。

2、用搅拌机搅成碎糊糊状，我没有弄太碎了，差不多自己能接受的感觉就可以了。

3、放入玉米淀粉和面粉搅成糊糊，中间没有加一点水哦，玉米的水份本来就挺多的了，不需要再加粉。

4、戳成一粒粒的球，等到水开，把白金玉米球放到开水中煮。

5、煮到所有球球都浮起来就熟了，起锅。

6、把甜菜根粉冲成奶汤，把玉米球球放到甜菜根奶里面，加一小勺蓝莓酱，根据自己的口感加一点点糖调味。

一碗充满幸福感的白金玉米球早餐就做好了，如果配3个煎饺，人生简直完美。

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