经济下行的自我救（jie）赎（约），从带饭开吃

我开始自己带便当啦！

起初，第一个反对的是我女朋友，她倒不是反对，是因为觉得要很早起来忙活，煮饭+炒菜这一系列操作，即使不用她做，也要很早起来，她心疼我，就不想让我带便当去公司。

并且公司的同事，尤其是以前经常一起去外面吃饭的那几个同事，也不推荐我带便当，因为现在菜价也不低，他们觉得还得费心费力，确实不特别划算。

权衡了一下，最终，我还是决定开始带便当。

三个原因：

一是自己带的便当，油盐和调料的比例可以让自己掌握，并且想吃什么菜都可以下厨烧，这点自由性还是很强的。

二是现在疫情过去后，公司附近的饭堂倒闭的不少，只有寥寥几家还在坚挺着，天天在外面吃和点外卖吃，吃的也腻了，想换一种口味，也算是一种改变。

三是经济原因。现在存在的店家很少，所以导致饭菜价格上涨，以前堂食十六七块就能吃一顿，现在要20左右，点外卖也是这个价格附近，不会比这个价格便宜，所以自己带便当成了一个节约开支的方式。

毕竟节流才是度过经济下行时期的最好方式之一嘛！

便当晚上做还是早上做呢？

晚上做好放在冰箱，第二天带到公司。

虽然很省力气，晚上做吃的同时多做一份，第二天带到公司，但是隔夜放在冰箱的菜吃了会对身体有什么害处也不得而知，肯定不是特别好。

并且不推荐叶子菜放隔夜再吃，会产生致癌物质，对身体不好。

商量了一下，最终还是选择早上做，这样自己就得早起，提前把菜和饭准备好，早一晚把米直接泡好预定好煮饭时间，等到自己起床就可以盛饭；菜的话，提前切好放冰箱，到时候炒一下即可，省时省力。

并且一起做我和女朋友两个人的便当，可以按照两个人的分量准备，比较适合正常饭菜分量，单身一个人会很不方便，做多吃不完，做少不是很好拿捏准确的量。

最终上个星期带了两天饭，女朋友今天对我说，希望你不是两天打渔，三天晒网，我说可以，看我行动即可，我对她微微一笑。

2020.6.7 下午五点 电脑桌前