红凤菜

在白水带附近发现了红凤菜，上回在水南市场里看到有卖的，卖的人说它的吃法就是用来煮鸡蛋汤，煎炒也可以，也有用来炒猪肝，炒黄鳝的，说是味道特别好吃。

卖的人说它的营养价值很高，就不知道口感是怎么样的。

红凤菜也叫血皮菜，叶子厚厚实实的，叶子很好看，正面颜色绿绿的，背面颜色红色。

红凤菜的生命力顽强，只需用枝条就能扦插，说是扦插到石头缝隙里都能成活，用花盆也能种植，随便一种就能种活。