冬天养生从一碗腊八粥开始

      腊八即腊月初八，是汉族的传统节日，这天也是佛教节日--“成道节”。相传，释迦牟尼在比哈尔邦的尼连河附近遭难被牧女所救，在菩提树下得道成佛。此后，佛门弟子便于腊八节举行诵经活动。并用干果、杂粮煮成“腊八粥”。

    俗话说：“腊七腊八冻掉下巴”，其实这也是一年之中最寒冷的日子！所以，每年腊八大家都会喝上一碗浓稠驱寒的腊八粥。

      今天本吃货就来教教大家如何做出好喝的八宝粥。

材料：黑米              50g

        血糯米            50g

        糯米              50g

        薏米                30g

        红豆                30g

        芸豆                30g

        红枣                8个

        黑豆                  10g

        桂圆                  20g

        花生                  20个左右

        红糖                  80g

步骤1.将所有的材料准备齐全并且洗干净。

冬天养生从一碗腊八粥开始

步骤2.将红枣去核，黑豆、芸豆、薏米提前泡发1小时。

步骤3.将所有的材料放入锅中，这个依照个人的喜好，喜欢喝稠点的就少放点水，喜欢喝稀点的就多放点水。

步骤4.如果用普通锅熬制需要一次性将水放足，待水烧开后再调成小火，而且需要看着点，防止溢出来或者糊掉，熬制的时间越久就会越好喝，这种方法很费时间，家中有高压锅的可以用高压锅熬制，我是直接放在小美锅里熬制，超级方便。

步骤5.40分钟后稠稠的八宝粥就熬制好了，打开锅盖就会闻到扑鼻的香味，这时不要急着吃，小心烫嘴哦！喜欢甜的可以加上红糖，每天来一碗，每天精神十足，元气满满。

冬天养生从一碗腊八粥开始

小伙伴们，是不是很简单，赶快试试吧……