月子餐一二心得

2020-07-08  本文已影响0人  robot_test_boy

坐月子是个艰苦难熬的日子,记住月子不是30天,月子里孕妇不能吃凉的生的,不能碰凉水。孕妇在月子里的饮食一般都比较挑剔,不能吃太咸的以防回奶,做的荤菜保证全熟。月子里最头疼的事情是要调解好家庭成员之间的关系,本文主要说下要达成的一些饮食共识:菜不能太咸,多吃些有营养的饭啊青菜啊肉食啊有助于产妇恢复身体和产奶,切记不要担心花钱。

月子里可以吃的哪些菜啊肉啊有助于产妇恢复身体和产奶?老家人说炖个老母鸡汤,买个鲫鱼炖个汤。月子里不能反复吃这些,孕妇会吃烦的。我们从某个APP(崔玉涛育学园宝宝育儿)上搜索下,可以查看有哪些禁忌可以吃哪些不能吃哪些慎吃哪些?

产妇禁忌 能不能吃

从某个APP(崔玉涛育学园宝宝育儿)上可以看到能不能吃种类很多,可以每个种类都查看一遍,选择性的到附近超时或者菜场购买,再或者不确定哪些食物能不能吃可以直接搜索下。我们先选择每类型的菜然后组合搭配一下会有不同的效果的汤品或 菜品。尝试过的样品如下:

蔬菜菌菇类16道菜:平菇,快菜,冬瓜,蒜苔,长豆角,小白菜,茄子,胡萝卜,油麦菜,生菜,芹菜,大白菜,鸡毛菜,土豆,杏鲍菇,茶树菇。每样菜搭配鸡蛋来一个,胡萝卜配毛豆等可以适当搭配。

汤类7个:猪排,猪蹄,老母鸡搭配上玉米或山药或毛豆或金针菇;鲫鱼鸡蛋搭配青菜或山药或毛豆或金针菇;菌菇汤类,紫菜蛋花汤,西红柿蛋花汤。

主食:大米饭,西红柿鸡蛋面,馒头。

粥类10类:小米粥,八宝粥,疙瘩汤(面粉),玉米面,黑米粥,小米搭配红豆或黑豆或南瓜或红薯或紫薯或红枣等。

夜宵奶制品4类:香蕉,苹果,火龙果和牛奶一起吃加温3-5分钟。水煮猕猴桃。

几点建议:

1) 产妇每天吃的最好不要一样,做汤的话,稍加修改,产妇的胃口就会好起来的,比如毛豆和玉米,添加后可以搭配好几种菜品也能提起来产妇的胃口。

2) 做好的饭菜,一定要亲尝一下。记住饭菜的咸甜,味道如何,菜是否熟了,肉是否熟了,等食用者吃时可以做下访谈,后期还可以改进。

肉蛋类

肉类我们的选择是猪排,猪蹄,老母鸡,主要是炖汤喝。有待开发的是羊肉牛肉驴肉和鸽子肉。蛋类主要是鸡蛋,每炒个菜基本上都有鸡蛋,土豆炒鸡蛋红萝卜炒鸡蛋芹菜炒鸡蛋蒜苔炒鸡蛋等等。

五谷杂粮

我们的选择是玉米棒子,玉米面,毛豆,红豆,黑豆,黄豆,八宝粥,小米,大米,黑米,小麦面,面条,馒头,黑米馒头,巧克力花卷,馄饨。大多数杂粮用来煮粥。

水产类

我们的选择是鲫鱼和沙虾,主要是做汤喝。

水果类

我们的选择是香蕉,苹果,猕猴桃和火龙果,主要做夜宵,和牛奶一起吃,切记猕猴桃不能和奶制品一起吃。

蔬菜菌类

我们的选择是平菇,金针菇,快菜(类似小白菜),冬瓜,毛豆,山药,南瓜,蒜苔,长豆角,小白菜,茄子,胡萝卜,油麦菜,生菜,芹菜,大白菜,西红柿,鸡毛菜,土豆等。待开发的是杏鲍菇,茶树菇。

坚果类

我们没咋吃

豆奶制品

我们选择的纯牛奶和豆腐,黄豆。主要是晚上做夜宵吃,牛奶水果粥。

调味辅料

我们的选择是豆油,盐,耗油等等。切记酱油少放些。

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