东莞地瓜糖水怎么煮最好吃,到煌旗手把手教你做最好吃的!

2017-09-27  本文已影响0人  健康人生从美食开始

地瓜糖水是一道美味可口的甜点,属于广式糖水。润胃,养颜,四季皆宜。将红薯去皮,切3cm见方的块状。红枣用温水略泡,冲洗干净。大火煮沸煮锅中的水后改小火,将红薯块、干红枣和姜片放入同煮60分钟。食用前加入冰糖略煮,彻底融化即可。

食材

主料

红薯

1根

红枣

3个

2片

辅料

红糖

适量

步骤

1.红薯洗干净。

2.去皮,切滚刀块。

3.红薯块清洗、浸泡,析出淀粉。

4.准备好红枣片。

5.锅里加水,煮沸,放入红枣片。

6.将浸泡好的红薯再清洗几遍,直至水质清澈透亮。

7.将清洗干净的红薯放入锅里,大火煲5分钟左右,转小火煲30分钟左右。

8.加入红糖,煲15分钟。

9.瞧~~糖水清澈透亮,非常美味哦~~

10.美味的红薯糖水就做好啦~~

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