台湾美食地图-羊城小吃

中正路巷内开了70多年羊城小吃,这里的招牌是油鸡与炒饭,以前常常会来这里外带一盒招牌炒饭与一份油鸡回家吃，这天中午则是第一次来这内用。

瞧瞧这几样菜色，每一样都想尝尝，若没有约个几位朋友一起前来，可是无法一次尝到，这餐4人分摊下来，每个大约$250。

可以从中正路199巷进入即可看到羊城的招牌，或是从另一边友爱街皆可进入，人口的橱窗里摆着好几只令人垂涎欲滴的肥美的油鸡。

一进门时光仿佛冻结在小时候，记忆中的港式茶楼就是如此，一楼若客满，二楼也有座位。

走进这家老店，不管是一进门的味，或是料理的味，都可称为”完整保留古早味”。

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菜单概述

这里有各类鸡、猪、虾、鱼、牛以及青菜料理。也有汤类面类火锅与炒、烩饭类。

↳ 招牌炒饭

招牌炒饭的主角虾仁+叉烧肉，入口真是一绝，吃的蛋虾肉的脆以及叉烧的甜味，咀嚼着粒粒分明的蛋炒饭，口感层次分明。

↳虾仁炒饭

这里的虾仁的口感是脆脆的，不是那种冻了很久肉质烂烂的虾仁，每只虾仁大约有5元硬币大，一盘炒饭有10多尾虾仁，超大气的。

↳什锦炒面

材料丰富有赤肉片、猪肝、菇、花枝、芥蓝，拌着广式餐点必备的蚝油酱汁，面条是台南当地常见意面，与其说是炒面，我们觉得是烩面比较贴切，味道不错。

↳油鸡

油鸡是羊城的一绝，肉质相当软嫩入味，配着底下铺盘的腌萝卜，非常对味。如果你是重口味，可以沾辣豆瓣或黄芥末。

↳椒盐排骨

裹粉炸的酥脆的排骨，与蒜末、辣椒、葱末与椒盐拌炒，非常下饭。

↳菠菜

吃面吃饭当然也要点一份炒青菜来均衡一下。