生橄榄

今天上妈妈家送节，途径菜市场花2元买了半斤新鲜橄榄。回来一摆放，满满一碟子。

拍照，橄榄新鲜、生脆，拍照效果不错。

看着别人介绍橄榄的功效：止咳化痰、润肺、美颜．.．我就忍不住跟着买。

回家洗干净试吃：生、涩的味道，刚入口实在难以吸引人 。

还好，随着慢慢咀嚼，越往后，嘴里越觉得甘甜，或许这就是新鲜橄榄的妙处：先苦后甘。

这橄榄不知道啥时候才能吃完？虽然只花了2元，但是，要是吃不完，白白扔掉，我又做不到。

某音搜索如何腌制橄榄，打算把剩下的橄榄腌制起来慢慢吃。腌制的橄榄不会又生又涩。

方法如下：

橄榄洗干净，沥干水，加入冰糖、食盐、甘草，装入玻璃瓶密封，3到5天可吃用。

试试做，不知道能否成功？

失败了，计算成本，可以接受。那就拭目以待哦。