一花🌸一果❤/4月16日

一日一花/川濑敏郎

遥想异国之春。

花：寒梅

一日一果/木村宗慎

岚山是京都的赏樱圣地。

做岚山樱饼里最出名的果子店当属贺鹤寿屋。此果用道明寺粉做成，属于典型的关西樱饼，也非常接近樱饼的初始形状。樱饼要用大片樱树叶包的严严的，看不到里面才彰显自然野趣。

樱花盛开时樱叶尚未长出，所以樱饼用的樱叶是经过盐渍的前一年的叶子，听闻樱花香，脑中浮现的并非花，而是这盐渍樱叶的香气，说起来颇为有趣。