《减肥你不知道的事》第二课

2020.7.19 常斌

要说这世上的事情，大多数是一分辛苦一分收获，但减肥可能是唯一的例外。在第一节课中我们谈过，减肥的失败率竟然高达99.5%。而且这些失败的人里大多数都非常勤奋，很努力地节食或者运动。但结果，还是失败了。

所以对于减肥而言问：为什么我们会减肥失败，比问如何才能减肥成功来的更重要。

那为什么99.5%的人们减肥会失败？

为什么我们会减肥失败呢？以我的实际观察和践行来看，大部分的人减肥失败，不是因为不够努力，而是目标设置得不对。

这个答案你听到可能觉得诧异，这不是开玩笑吧？减肥就是因为太肥了，目标不就是减轻体重吗？但实际上，如果把减肥成功当成一场战役的话，要想打赢减肥这场仗，还真不仅仅是减轻体重这么简单。如果只把减肥的目标定义为减重，这仗可能还没打就输了。

为什么这么说呢？因为单纯的减轻体重，这个目标太单一了。当一个人把注意力全部放在减重上的时候，他的动作就会变形，比如当一个人为了把体重降下来，就会去疯狂运动，运动不行就节食不吃，节食不行就去抽脂……整个过程，关心的始终只是体重秤上的数字，其他的不管不顾。这就会导致两种你不愿意看到的结局：

第一种，是体重会反弹，减肥宣告失败。因为一旦体重降下去了，你最初设定的减肥目标就算达成了，一旦达成你的动力就丧失，可能又回到原来的生活方式，体重反弹，那就是早晚的事。

第二种，更严重，那就是减了体重的同时也把健康减去了。体重是减下来了，但是开始出现各种健康问题，诸如：身体不适、开始脱发、全身无力感、胃不舒服、隔三差五便秘或腹泻，把人折磨得够呛。

你看，一旦把减轻体重当作减肥的全部目标，几乎就注定了失败的结局。

所以，在准备减肥之前，我们得先搞清楚减肥的目标到底是什么。所谓谋定而后动，在减肥前先花时间把这个问题搞清楚，日后无论怎么做，都不至于越减越肥，而就只剩下减得快慢、减得多少了。

如果减肥不光是减轻体重这么简单，科学的减肥目标是什么呢？

我把它称为：三位一体的目标。具体来说，这三位包含体重、体脂和体型。不管是在健康层面，还是在漂亮层面，三个目标都是三位一体、缺一不可的。

听到这里，可能有些人会想：连体重都减不下来，你还让我控制体脂、管理体型？太难了吧？

你先别下定论，刚才说了，单一维度的减轻体重，看似简单，但很容易会导致减肥失败。反而是“三位一体的目标”，看似复杂，但操作起来要简单得多。反而更容易成功，下面，我来给你详细讲讲。

第一个目标：体重。人们职业不同、生活模式不同、个人偏好不同，体重自然有高有低。只要在合理的范围内，不影响健康，就都属于正常，不用过多干预。所以这时候，我们就需要一个健康体重的范围，来判断自己的体重是不是正常。

这个范围用什么表示呢？其实就是大家可能也熟知的体重指数，也就是我们常说的BMI指数。BMI的计算方法很简单，就是体重（kg）除以身高（m）的平方。

举例，如果你的体重是60kg，身高是170cm，那么你的BMI指数就是：60/1.7的平方=20.7

目前咱们亚洲人的标准是，男性的BMI应该在18.5-24之间，女性是18.5-23之间。你可以计算一下

刚才说了，只有体重目标是不行的。有些人虽然体重正常，但身体里有很多脂肪，既不好看也不健康。所以，除了总量之外，我们还得看结构，也就是看身体里脂肪的比例，医学上叫作“体脂率”。

按照目前的标准，男性体脂率应该在15%-18%之间，女性是20%-25%之间，当然，随着年龄的增大可以适当放宽。只要在这个区间内，就都属于正常。

但如果超出了这个范围，不管是太高还是太低，都不健康。体脂率太低，会影响身体的基本功能，比如导致女性闭经、月经紊乱等问题；但如果太高了，又会导致高血脂、高血压、高血糖等各种疾病。

有些人，明明身高、体重差不多，但为什么有的看起来就很结实、苗条，有的一看就胖乎乎的呢？区别就在体脂率上。

如果一个女生可以看到“马甲线”，她的体脂率大概是20%左右，属于正常范围；像平时大家看到的很多模特们，又高又瘦吧？体脂率大概只有14%-17%，低于正常范围了；而如果一个人肚子上的肉很松弛、完全看不出腹肌，那体脂率肯定太高了，大概得有28%-30%了。现在，正常的体脂率是什么样，你应该有概念了吧？估算一下自己的体脂率。当然，用正规的体脂率检测仪器会测得更准。

控制了体重，降低了体脂，就够了吗？还不够。这三位一体目标的第三位，是体型。

在医学上衡量体型是否健康的指标有两个，分别是腰围和腰臀比。腰围好理解，腰臀比是什么呢？就是腰围和臀围的比值。其实你想想，在生活中人们对于体型的很多比喻，什么梨形身材、苹果形身材、将军肚、啤酒肚等，看的就是腰围和腰臀比这两个指标。

正常来说，中国男性的腰围应该小于85cm，腰臀比小于0.9；女性腰围应该小于80cm，腰臀比小于0.8。

这么说好像不太直观，给大家举个例子：美国著名的女演员玛丽莲·梦露，身材非常火辣，按照公开数据，她的腰围是62cm，腰臀比是0.69。哈哈，举这个例子不是让大家也超这个方向努力，而是做个参考。你就心里有数了。

听到这里你可能会说，科学减肥还讲究好看呢？体型目标不是为好身材而设计的吗？

其实不是的。从健康的角度看，体型目标非常重要。

人体内的脂肪，分为皮下脂肪和内脏脂肪两种。皮下脂肪，是我们储存能量最重要的场所。如果皮下脂肪增多，体内的脂肪被储存起来，就会大大减少血液中血脂的浓度。这样的体型就更健康。

但如果脂肪不能储存在皮下，它就只好换个地方，比如堆积到内脏、进入血液里等。这种脂肪堆积在内脏形成的肥胖，叫作“腹型肥胖”。这种体型危害很大，不仅会导致肝脏和胃肠功能受损，还会大大增加糖尿病、冠心病、中风的概率。所以在主流认知上，健康的腰臀比就意味着一定比例的皮下脂肪和很少的内脏脂肪。

总之，只有体重、体脂、体型三个维度的目标都达到了，才算真正的科学减肥。

如果你认真学习到这里，你可能也发现了，刚才说的体重、体脂、体型这“三为一体的目标”，最终都指向了一个词，对，就是健康。健康生活，就是我们的引路石，是我们所有减肥的最终目标。很多人无数次减肥失败，就是没有摆正这个“三观”。

我很喜欢在网络上看到的一句话，叫“为理想而奋斗，捎带挣钱”。其实减肥也理应如此，为健康而生活，捎带瘦身。

以我的经验告诉大家，如果坚持三位一体的目标，做到了健康生活，什么变美丽、减小肚腩，都是捎带的副产品。相反，如果违背了健康这一终极理念，要么效果只是昙花一现，要么该瘦的地方没瘦，不该廋的地方廋了，而减肥只能永远都是个梦。

而且，在第一节课我们也谈到了，减肥是为了健康，更是为了提升魅力和竞争力。

以我个人的理解，如果我们追求的是健康的生活的理念，到最后我们不仅会收获减肥成功和健康，也更可能取得家庭幸福和事业上的突破。

哈哈，好了，今天的课程结束，下一节课：减肥的原理是什么？

              （未完待续）