做糖的幸福
我的朋友个子小小的,但却藏着大大的能量。她为人热情,做事干练,就象一朵红玫瑰,深得大家喜欢。
今天,她聊起小时候,谈到家里以前做糖为生的日子。
小时候,就她父母三人。一家人忙于生计,没有人带她。父母一边把她背上,一边做糖。常常在她哭的时候丢根麻杆或者一颗糖给她。她吸着糖就不哭了。然后在背上一晃一晃的,看着父母把一堆白糖变成各种形形色色的糖。
她兴奋地眉飞色舞,回忆着各种糖的做法。
麦芽糖。麦子浸泡,等它发出了尖尖嫩嫩的芽,剁碎。然后把麦芽加上小米放在蒸笼里慢慢蒸。过不了几天,香香甜甜的味道就在空中㳽散开来。
水果糖 白糖放在锅里溶化。在石槽里抹上油,将褐色糖浆倒入槽中,冷却。成形后用机器切成颗粒。
冬瓜糖 。用冬瓜或萝卜做成。将冬爪条放在糖浆里浸泡一夜。然后裹上白糖。
桔子饼。将小桔子用竹签扎上许多小洞洞,将籽挤出来,余步骤同冬瓜糖。
冰糖。 也是用白糖熬成浆。放在大缸里,然后放上竹篾片,再放上很多线,等它自然结晶成冰糖。
小时候她看着父母做糖,稍大点就帮着父母做。据她讲最难的就是做桔子饼了。竹签常常扎着指头。挤籽的时候也很费劲。不过付出努力最多的,也往往最值得怀念。
说起这些的时候,她笑容满面,满满的幸福感。过去的苦,今天回忆起来全是亲情与快乐。
过去的孩子帮着父母做家务事,现在的孩子十指不沾阳春水。
我们现在对孩子常常给予的是精美的食物,漂亮的衣服。为了不让小孩输到起跑线上,有一点点空闲就把他送入各种补习班。我们仍然爱孩子,但在现在快节奏的社会里,我们的爱充满着焦虑不安。与过去物质上的贫穷相比,我们的爱少了一份淡定从容。
孩子们的大部分时间交给了课本,作业。父母与孩子双方更像给予与索取的关系。双方缺少了思想亲情上的交流,就像干涸的河流在沙漠里穿行,心是荒芜的,没有了绿色,生命缺乏温度。
所以现在的父母与孩子,冲突剧烈。父母不明白孩子为什么不理解自己的苦心,孩子不理解父母为什么这样对待自己。明明是爱,却变成了伤害。现在孩子自杀,成年后避开父母,不再来往,这些都源于相互之间缺乏足够的亲情交流。在童年的成长过程中,没有建立稳定的亲情纽带,是父母与子女关系疏离或紧张的重要原因。
亲情的交流,不仅仅是停于言语表面上的交流。关系的稳固,需要的是深层次的交流。通过某些共同的事情,比如劳动,比如家庭重要事情共同讨论处理等等行为上的互动,会让双方感同身受,更能理解接受双方。
从小与父母一起做家务劳动,是相互交流学习的过程。孩子会体会到父母的辛苦,家庭的不易。父母也会给予孩子关爱与帮助。这种相互交流的过程,就象麦芽糖发酵一样,感情慢慢升华,而亲情的纽带得到更进一步的加强与稳固。
有父母陪伴交流的孩子,内心会有安全感。父母给予的亲情会像一颗种籽,埋在心里,慢慢生长发芽,盛开成一朵花,成为他一生的精神支柱。
亲情滋润下的孩子是开放的。因为背后可以依靠,他会更加勇敢地探索外部世界,更愿意与人结交朋友,更容易适应陌生的环境。他也会更懂得向社会传达善意。这样的孩子一生是阳光的,也是幸福的。