第一次吃螺蛳粉

2020-03-11  本文已影响0人  尹夏冬

螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉,汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香,多种辣椒等配制,具有辣、爽、鲜、酸、烫的特色小吃。

当我从百度百科里搜罗出这样的一段关于它的介绍时,我得饱嗝里已是它带来的满满的“臭”。

我是一个似乎缺了某种生活颜色的人,从小就不怎么爱吃零食,也似乎很小的时候就很注意“养生”,对待所谓的创意美食也没有多少跃跃一试,似乎吃跟睡一样,只是生活的一种必需。当然我也有爱吃的很多东西。但一般的规律大概就是家常饭和水果,牛奶…在我的世界里,偏执地认为吃一包泡面,似乎需要至少一个周的时间为自己的胃啊肝的解毒。我不是一个重口味的美食家,所以在过去的大概二十多年里几乎不碰火锅、麻辣烫之类的食物。

今天突发奇想,跟无数个其他的第一次一样,挑战自己尝试了听说已久的螺蛳粉,也趁着家里人不在,任凭其“魅惑”满屋。

第一次吃螺蛳粉,大概经历了从无感(觉得不会与它有交集)到好奇,然后它来到我跟前反感(太臭了!),再到有点特别、有点满足、吃的满身大汗,直至最后依然无感,感觉所有的感官都好似闭合,过了好久才觉得清爽,只是觉得多了一种体验的过程。

感谢生活,以及它的小美好!

尹夏冬 写于2019年12月7日  西海岸

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