59/70 小力班128 我爱的内蒙美食
2017-01-28 本文已影响0人
YANGZI加油
年前忙的要命，年后无所事实，吃到停不下来，懒到站不起来。说到吃，还真是想说说我们大内蒙的美食。
一、羊肉
没吃过新疆的羊肉，但是我觉得全中国最好的羊肉应该就在我们内蒙古吧，也许是从小吃肉长大，真是爱死了羊肉，不管是涮羊肉，羊肉串，还是手把肉、焖羊肉、烤羊脊、再或者包顿羊肉饺子，保你吃的停不下来！别说你不吃羊肉，那是因为你没吃过正宗的羊肉。还有，灌血肠也是我的最爱哦！
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二、莜面
莜面，是属于我们内蒙古中西部地区才有的，营养价值非常高，是养生佳品，做法也多种多样，而且每一种都有着超萌的名字，比如莜面鱼鱼、金丸丸、摩擦擦，可以配合着做羊肉蘑菇汤或者其他蔬菜汤沾着吃。不过，这个莜面真的是仁者见仁，智者见智，爱吃的人可以天天顿顿变着花样吃，不爱吃的也是丁点不沾，一般有点岁数的比较偏爱，年轻人们不是很喜欢。
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三、奶食
奶皮、奶豆腐、炒米、黄油，肉干等等，这些都是地方特产，早餐的时候可以点一份锅茶，里面是用牛奶和砖茶熬制的奶茶，是咸的哦，和港式珍珠奶茶不一样的，然后把上述材料放在锅里，配合着包子一起吃，这就是极为丰盛的早餐了，一般招待宾客可以点这样的早餐，平时我们最爱吃的就是包子奶茶，尤其在喝了酒的第二天，这可是最好的选择了。
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（砸吧砸吧嘴，未完待续，呵呵呵~）
