章鱼｜复刻车婶版辣炒章鱼

来了，来了！终于等到罗pd的三时三餐-渔村篇。时隔五年终于等到3名成员再一次的岛上生活，在看综艺relax自己的同时也可以跟着车婶学学厨艺，偷偷师！简直是近期我最爱的下饭神器。

材料：

章鱼足4条

1/2西葫芦

1/4🧅 

适量的大葱

1-2根线椒 （看个人吃辣程度）

1-3勺 韩式辣酱

1勺 辣椒粉

1/2勺 白糖

1/3勺左右 盐 、胡椒粉

步骤：

1.用面粉加少许的盐洗净章鱼足的黏液，之后下手焯水一遍。

2.在章鱼下过程，清洗所需的配菜并将其切成块，大小随个人喜好。

3.准备一个较大的盆将章鱼片及配菜放入在加上所需要的酱料倒入搅拌均匀。

4.锅内热油，倒入拌好的食材开始翻炒至蔬菜变软即可出锅。

5.最后可以加上一些熟芝麻作装饰。

半成品

ps：配菜的搭配上也可以是多样的，还可以在里面添加彩椒啊或者洋白菜。做料理就是要自己的一些创意？想法？增加生活的乐趣。

原版 复刻版

红色的酱料包裹着食材，看着就十分的有食欲！同时也是一道不错的下酒菜。综艺里的是用柴火烹饪的方式，所以总感觉少了些火气。赶紧试试吧，这道频繁出现在餐桌上的料理！