石榴

从小我对石榴就敬而远之，一是剥得满手水淋淋石榴籽被抠得破破烂烂，二是甜的少大多酸甜的，我惧怕酸，所以每次看见又大又红的石榴就买一个回家摆着，直到干瘪烂掉。

直到姑娘去上大学，她经常买个大石榴剥出一碗美滋滋地吃。有一次她吃石榴我坐在旁边看着：“这石榴看起来很好吃的样子。”姑娘立刻挖了一勺给我：“酸的？”“一点儿都不酸，纯甜！”“可是每个人对酸和甜的感觉标准不一样，我说的甜是不带一丝丝酸的那种。“姑娘笑，捏起一粒塞进我嘴里：“要是有一丝丝酸你就吐出来。”嘿！这一尝不要紧，从此改变了我的认知，原来石榴真有纯甜不加一丝酸的品种啊？

那天姑娘现场演示如何剥石榴，那可真是不伤一粒籽的丝滑呀，我几乎亲临庖丁解牛现场。

如今的我最爱秋天，繁荣市场上一地石榴，卖家会铺开很大的场地，层层叠叠摆放超级大的石榴，个个红艳艳油亮亮仿佛吹弹可破，价格也便宜，从九月初的十元一个，到中旬十元两个，上周四元一个，今天已经出现十元四个的了。姑娘陪着我一路指点：“要买皮儿最油亮的，摸上去饱满的，你看那便宜的石榴，皮儿的光泽灰暗，摸一下会有空洞处……”

不知什么时候起姑娘已是美食专家，我记得很多年以前是我带着她逛市场，为她指点挑选技巧的。感谢姑娘帮我更新认知，我也终于知道榴莲非常好吃，气味并不难闻，我再也不用捏着鼻子绕开走了，石榴也可以不酸，纯甜无酸早就是石榴的代言了。如今我也特别会剥石榴，每一粒都完整不破损，那真是很上瘾很治愈的工作。

剥完石榴我和姑娘你一把我一把大快朵颐。真好吃呦，软籽水汽大，细甜哒！