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爸爸的清汤面

2021-06-20  本文已影响0人  窈漫妮

我的爸爸什么都会,唯独在厨艺上欠缺点天赋,什么菜到了他的手里不是还没炒熟,就是炒的太过于熟——糊了。

虽说爸爸他老人家炒菜把握不好火候,但他煮的那一碗面却得妈妈的五星好评。据说爸爸年轻的时候凭借着那一碗清汤面,把当时在制衣厂里是厂花的妈妈给拐回家,他本人也数十年如一日的在炫耀着自己凭借一碗清汤面抱得美人归这一故事,把那一碗清汤面给神化了。

小时候我们总央求着爸爸给我们做一碗面尝尝,但爸爸总说他的那一碗面只给妈妈做,那是为了妈妈才去学的。婚后爸爸也有学着做菜,但是总不得要领,做的菜实在是浪费,还有可能令一家人吃不饱,后来就被妈妈安排打下手,洗洗菜切切菜之类的活。

小时候撒娇耍赖也没吃上爸爸的清汤面,长大后认清现实,作为他的女儿,这辈子能尝到他的手艺可能会很难,后来也就不再执着于这件事上。

我读高三的时候,正好情窦初开,喜欢上隔壁班那个长得又高又帅成绩又好的男生,几次三番的表白,然后被拒绝。我也不知道当时的自己为什么被拒绝,还能一如既往地坚持喜欢他这件事,而且还越挫越勇,大有不把那个帅哥拿下誓不罢休的决心。

我筹谋着在圣诞节的那一天,亲手织一条围巾送给他,再附送上一封情书。情书前后修修改改不下十遍,才总算是写出一封深情不已,感人肺腑的情书,最后就只剩下织围巾这一件事。平时白天要上课,晚上也要上到十点才下自习,我只能下课后在房间里偷偷地织,还要谨防着父母查岗以免被发现。

我千防万防还是没防住,这些日子鬼鬼祟祟到深更半夜早已引起父母的注意,看着桌子上围巾的半成品还有展开的情书,我深知人赃并获,不敢反驳。躲不掉,那就勇敢面对三堂会审,妈妈一拍桌子,眼看着爸爸就要递上鸡毛掸子。我一哆嗦,挺直腰背,直面妈妈那愤怒的脸,为了捍卫我的爱情,我决定与父母抗争到底。

妈妈:“你这孩子小小年纪,你不好好读书,整天想这些乱七八糟的东西干嘛?”

我:“这些不是乱七八糟的东西,是我纯真而美好的爱情。”

妈妈:“哎,你这熊孩子大难临头了你还执迷不悟是不是?老刘,把鸡毛掸子拿来,我今天不打到这不成器的孩子服,她就不知道她老娘的厉害。”

妈妈话落抢过爸爸手中的鸡毛掸子,爸爸反应神速,立即拦下在暴走边缘的妈妈:“夫人息怒,息怒啊,孩子还小,打坏了心疼,我们是要讲道理的父母,我们给她讲讲道理。”

爸爸向我使眼色,让我服软认个错,这个事就算过去了。我脾气大概也是随了妈妈,我也倔得很,扭头当没看爸爸的眼色:“我是不会放弃我的真爱,要打要骂你们随意,哼~”

我这句话又把妈妈给惹急眼了,她拿着鸡毛掸子向我挥霍,幸好爸爸给力我才能安然无恙地站在那里。

爸爸改变策略,他对妈妈说:“夫人呀,你今晚不是有个聚餐吗?都这个点了,是要出门了,让别人等可不好。女儿的事交给为夫,今晚回来为夫给你一个满意的答复。”

妈妈这才不情不愿地走回房间换衣服,临出门还一直在念叨着要爸爸好好教育教育我,爸爸说保证一定完成任务,妈妈这才放心出门。

看着爸爸在妈妈面前狗腿的模样,我不屑地摇摇头。

妈妈走后,爸爸问我饿了吗?我说有点,他就走进厨房,过了一会儿他端出两碗面条笑眯眯地说:“今天你有口福了,爸爸给你煮面吃。”

我满是诧异,小时候心心念念的面,如今就在我的面前,碗里就一个鸡蛋,两三片菜叶子,好像也没有传说中的那么美味呀。好吃不好吃尝了才知道,我也不跟爸爸客气,夹起一筷面往嘴里送。蒜香的味道充斥着口腔,味道是与平时吃到的有些区别,别人做的清汤面总爱加些许葱花调味,而爸爸煮面时应该是先放蒜爆香锅后加入清水,最后出锅再撒上一点蒜沫,浓浓的蒜香味,这碗面味道独特,是真的香。

爸爸说:“面你也尝了,点评一下。”

我:“香是挺香的,但好像没有你当初说的那么神奇。”

爸爸:“但事实就是爸爸当初就是凭借着这一碗面,抓住了你妈妈的胃,从而也抓住了你妈妈的心。”

“哦。”对于爸爸说的这些事早已经听腻了。我敷衍地回应,然后专注吃着面前的面。

爸爸:“你看,你喜欢一个男孩子,你去织毛巾写情书,勇敢追求爱情这件事没错。但爸爸觉得你的方式错了,你喜欢那个男孩子什么呢?喜欢他的帅?这些都是很外表的东西。你那么勇敢大胆,到最后受伤的肯定是你。”

我:“我不怕,我喜欢他就想过被拒绝,受伤我也心甘情愿的。”

爸爸有点生气地点了点我的脑袋:“你这孩子,怎么那么死脑筋呢?爸爸希望你找一个是他对你好的,而不是你对他好的。当初你的妈妈为什么选择爸爸,那是因为爸爸对她好呀。”

我恍然大悟:“噢~原来爸爸的清汤面是爸爸妈妈的爱情呀?难怪你一直不肯给其他人做呢。”

“那当然,那是我对你妈妈的爱,也是承诺,承诺一辈子对她一个人好。今天破例给你吃一碗,让你醒悟醒悟,你是女孩子,你应该是被爱的那一个,其实你还小,也不用着急,优秀的男孩子那么多,长大后你肯定也会遇到的。”

“但我现在就只喜欢他呀?”

“你先把喜欢放在心里,如果他也注意到你,对你有意思,他自然会来找你,你们先做朋友。爸爸当年……”

一听爸爸提起当年,我就有些不想听,捂着耳朵大呼:“不听不听,一二三三四五六七……”

爸爸的当年有什么呢?不就是爸爸妈妈的相遇,互相看对了眼,爸爸偶然间得知妈妈喜欢吃面,然后为了博得美人注意,每次找着理由请妈妈吃他亲手做的面。

这是一碗令爸爸骄傲多年的清汤面,我觉得他能讲一辈子。

爸爸说的话我也懂,作为他的女儿,他肯定也是希望自己的女儿找一个如他一般的男人,会宠她爱她一辈子对她好的人,虽然我不一定能找到一个如爸爸一般的男人,为喜欢的人做一碗属于她的清汤面。

爸爸的清汤面和那一席话,成功劝退了我早恋的心思,所以,那一碗清汤面我也不算白吃。

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