徐敏:川味之痒◎吃茶去
少不入川的慢节奏,让成都成为世人向往的一座休闲城市,以茶会友童叟无欺,成都的茶馆不啻为一方重要的社交场所。记得多年前去成都拜会一位兄长,中午时分,他打包了几种糕点和我爱吃的脆皮大肠以及凉拌麻辣兔丁,引我去了他家附近的老南门露天茶社,那时两元一位,无限续水。太阳作证,我们仅花了4元便独霸着那张桌子直到日暮西斜。懒洋洋的阳光,嘎吱响的竹椅,老虎灶的蒸汽,茶碗里的白水,去往成都品茶,品的不是茶味,绝对是岁月。
成都的闲适是出了名的,特别是在节日或周末,慵懒的习性让成都人一整天浸泡在茶碗中不能自拔。他们懂得茶如人生这个道理,随遇而安;懂得从浓到淡的自然规律,自得其乐;更懂得水茶相融的人情世故,消遥自在。
在成都,吸引和服务于百姓阶层的露天茶社,如河心茶庄,人民公园,杜甫草堂,老南门,浣花溪等等,比比皆是。细数人生,有时形式绝然大于内容,实则反衬出内容的天造地设,讳莫如深。
摄影/徐敏关于吃茶,历史上有一段著名的禅门公案。话说唐时禅宗第四代传人从谂禅师,在赵州古城主持观音院达40年,其修为震古烁今,僧俗共仰,人称“赵州古佛”。
一日有两位僧人慕名来向从谂禅师请教什么是禅?赵州禅师打问其中一个:你从前来过吗?那僧人回答:没来过。禅师便说:吃茶去!禅师转向另一僧人亦问:你来过吗?该僧人回说:我曾经来过。禅师遂说:吃茶去!一旁引领两位僧人来见禅师的监院纳闷地问:禅师,怎么来过的你让他吃茶去,未曾来过的你也让他吃茶去呢?禅师唤了声监院的名字,监院应声,禅师对他说:吃茶去!
从谂禅师“吃茶去”这三个字成为一桩禅门公案,历来解读多多,见仁见智。从禅师流传下来的语录中可以看到其睿智的禅意语锋,僧者问:二龙争珠,谁是得者?禅师云:失者无亏,得者无用;僧者问:什么是道场?禅师云:你从道场来,你从道场去;脱体是道场,何处更不是。
佛学中有言:万法归一,一归何所?窃以为,此一非彼一,想明白,或想不明白,都不如吃茶去。人行江湖,有求在心,路自然显得漫长;人生若梦,无求于心,当下即是自然。理当吃茶去,吃茶去……【十年专栏】