“不速之客”学会了“油泼面”

前年暑假，临近开学的一个日子，太阳执着地把玉米晒卷了叶子，把柏油马路热成了煎饼的鏊子（只是没有腿）。我们学校大负责人电话通知我这个小负责人去学校开会。我们学校200多教师，3000多名学生，分散在十七所小学，我负责一所小学的日常工作。我隐约猜到是让我离开我工作了六年的学校到另一所小学。我直接说如果是调动，告诉我去那儿，我能不能请假，毕竟是一百多里的路，天又如此之热。其实我也明白这样的请假，不太科学，给人对工作不负责之感。或许我正是自以为平时工作足够负责，我才有了这不请之请。果不其然，下午会议宣布了我去一所新的小学负责。

教学楼在晨曦中醒来

将近十年的负责人工作经历，我对去那儿工作绝不会茫然无措，但心中还有那么一点无言的失落。不是说新学校条件差困难多，这不在我的思虑范围，而是除我之外都是女同志，我想我去了总显得“势单力薄”，况且我最大的弱点是不善于与女同志打交道，尤其是年轻女同志。

不舍原有的安逸，是我最大的失落。学校虽小，既便如毛毛虫，也是五脏俱全，诸事繁多。原来的学校，工作中各尽其才，各司其职。文静而睿智的代若冰擅长电脑操作，更精于文案处理；红良是既勤快又聪明，且善学善问，管理学校财物，井井有条；雷超年轻得活力四射，负责少先队和安全卫生工作；建中是个维修的高手，水电暖样样精通；贾老师年长于我，五十来岁，为人勤快，是我们的老大哥，也是我们“大伙”的领军人物。至于业务，六年形成的习惯，更是稳中有进。

五星红旗飘扬在晚霞中

不以个人意志为转移，我能明白。我更明白的是工作需要我是我个人价值的体现。于是，我来到了现在的学校。工作不说，吃饭就让我犯难。我不是不会做饭，只是一个形影相吊，一口锅添一碗水，一顿饭炒半碟菜，想想都难过。我们过去热热闹闹，一起做一起吃一起洗。

漂亮的女同志侧影

也顾不了那么多，在四个女同事一块吃饭的时候，直截了当地表达了想入她们的“伙”，一同参加的还有两名刚入“伍”的女孩子。去时是“不速之客”，走时是“落荒而去”，不敢等她们说愿意不愿意。不过，既然一块工作，互相帮助大家还是愿意的。

七个人，五天中午一块吃饭，其余我基本流浪，有时偶尔也在厨房做一次，还总“忘”涮锅洗碗。已经很好了。周一素萍做饭，总是色香味俱全，偶尔有花样。周二芳玲，周三我，周四海珍，周五菲菲。晓晨和瑞雪负责洗涮，我负责大部分提水。

着实度过很多个愉快的午餐时间，像不忘遗忘其它的美好一样，我不会忘记这段时光，这份缘份。我更不会忘记的是海珍的油泼面，不仅是好吃，而且我在享受美味的同时学会了做油泼面。海珍给我留下的油泼面，和她清新的容貌、扎实的工作态度、不断提高的班级成绩，让我总能不经意和同事提及她。

海珍做油泼面，主料是宽厚湿面条、油菜，辅料为：葱姜蒜沫、干辣椒、黑芝麻、油、盐、味达美等。水放在罩上开的时候，剥好葱和蒜，洗净切成沫，姜切成沫。把油菜掰开，洗净，水沥干。水沸，面下，锅开第一次加一点凉水，开第二次时放入油菜，煮上两三分钟，停火。

诱人的油泼面

用漏勺把面和油菜捞出，分成两个盆，是为了一个放辣椒，一个不放（芳玲不大吃辣椒）。然后把三沫和辣椒、黑芝麻集中放在面条上，把热的微微冒烟的油泼在这些辅料上。此时，油香、蒜香、辣椒香溢满整个房间。最后撒入适量盐，倒入适量味达美，均匀调拌。

每次做油泼面，我都很期待。而且每次做，我们都没有剩下过，我犹记有几个同志还吃过两碗，我不必说了。我已经在家做了很多次，孩子们吃的甚欢！

学会了油泼面，也学会了去学习更多，诸如如何与人相处。四十不惑，或许是人到中年，应学会改变，学会生活，学会学习，更应该学会体悟生活中的美好，诸如同志间的关爱与帮助。

感谢有你们！！！