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重庆 I 磁器口古镇美食探寻记,嗝~

2017-05-11  本文已影响112人  会飞的脸妹
【干货在文末】

文 | 脸妹

图 | 脸妹

01

好像每个城市都会建一条仿古街,北京有南锣鼓巷,南京有夫子庙,成都有锦里,而我最喜欢重庆的磁器口。

一个不知道为啥要站在树下撸树叶的女子。她一定觉得自己文艺坏了哈哈哈哈。

磁器口最早的名字叫白岩场,因为这里曾有一座白岩寺而得名。

后来,建文帝朱允炆被其四叔朱棣篡位,逃出皇宫后削发为僧,隐居于此,便更名为龙隐镇

民国时期,重庆成为陪都,因为水运方便,龙隐镇成为商人交易的聚集地,流传一句民谣:“白日里千人拱手,入夜后万盏明灯”,描述的就是镇子繁华景象。瓷器在很长一段时间里成为龙隐镇的主要产业,坊间就将镇子称作瓷器口。后因字相通,也就成为了现在的磁器口

02

总喜欢去人烟稀少的地方探个究竟,找一个岔口随着地势起伏爬到镇里的山顶。

山下是繁华的古镇,山上正在改造重建,许多人暂时搬走了,只有少数人家门前挂着滴水的拖把。绿植肆意生长,突然窜出的一只野猫把我吓了一大跳。

空气湿湿的,没有阳光,阴暗又破败的墙上竟然开出一朵小花,想起来前些日子朋友圈看到的一句话——“所有的伤疤都会开出一朵叫做勇敢的小花”,愿所有的勇敢都能有美好的结局吧。

踩着布满青苔的石阶,穿过一条条小巷,迎面而来的人操着方言与我打招呼,我听不太懂所以只能应和着傻笑,但是心里暖暖的。

走着走着就莫名进到别人家的小院,

窗台上摆着可爱的多肉和美艳的花,

还有一个放学回家的小男孩。

他看到我在拍照,

一边悄悄打量我,一边大口喘着粗气,

就装作爬台阶很辛苦的样子,

孩子的世界总是简单又有趣。


03

作为一个吃货,每次旅行前,都会在本子上列一个美食清单,每吃到一种美食就画一个勾。

离开的时候看着满页的对勾,摸摸圆圆的肚子,也算是这次旅行有所收获。

恩,至少我的胃是这么觉得。

下面!吃货们注意啦!脸妹亲测磁器口人气小吃,嚼着健胃消食片,双手奉上这份美食清单!请笑纳!

- 懒鱼时光  -

小仙女必去打卡地 NO.1。

人均:44元

地址:磁器口金碧桥13号(宝轮寺往里走前一百二十米老馆前方三十米)

这算是一家网红店(微博搜索懒鱼时光即可查看),也是超文艺的森系风格小店,每个角落都仿佛有个小故事,比起他们家的美食环境更加出色。约上闺蜜,在这里聊天拍照是相当不错的选择。

- 格桑家藏式酸奶  -

小仙女必去打卡地NO.2。

人均:20元

地址:磁器口古镇横街81号(宝轮寺方向前行100米)

推荐:桂花酸奶

奶质像丝绸般柔滑,粘稠却不结块,醇香又不腻口。桂花浆汁看上去很甜美,颜值很高,只是浆汁很少,奶是没有什么甜味的,所以自己喝时要注意每一勺的浆汁酸奶的配比哦!

-  蜀中糖门  -

小仙女必去打卡地NO.3。

人均:14元

地址:磁器口正街72-2号

推荐:

话梅龙珠

芋圆大小的龙珠里面裹着话梅馅儿,龙珠底部垫着冰粉和龟苓膏,口感酸甜清爽。

双皮奶

奶的鲜香配着蜂蜜红糖的甜蜜,是女生的最爱。

-  茂莊古镇鸡杂  -

人均:33元

地址:磁器口正街74号、76号、78号

这家鸡杂推荐的人相当多,分量足,味道鲜,非常下饭。

-  大王油茶  -

人均:10元

地址:正街76号茂庄鸡杂二楼(小巷子往里走)

米羹是用大米磨成的,口感非常细腻,上面点缀香菜、小葱、豌豆、榨菜等食材,再撒一大把油炸散子,形成独有的风味。

- 张老汉手工酸辣粉 -

人均:13元

地址:磁器口正街127号

推荐:紫薯酸辣粉

门口的大叔正在现场制作酸辣粉,手拍漏勺粉浆就会留下来,时不时地唱个小曲儿,挺有意思。由于是手工制作,粉条粗细不一,口感软滑,酸爽劲辣!特别爽!

-  严记蹄花  -

人均:56元

地址:金沙正街(近磁器口二十八中)

环境一般,但是蹄花很入味,口感软糯,微辣。人气超棒,靠着这经典的蹄花,就算店面小,也在磁器口站稳了脚跟!

- 豌杂面 -

豌杂面很多家都很好吃,这里例举两家。

三姐猫儿面,秦云老太太摊摊面

人均:13元,地址都在:磁器口南街(古镇入口斜对面)

豌豆很糯,杂酱很香,面条细滑。比北方的那些重庆小面馆好吃太多了,我觉得过去在北方吃的重庆小面都是辣鸡!

- 陈建平老街麻花  -

人均:20元

地址:磁器口古镇正街60号

推荐:椒盐味麻花

连着好几家都标着老街麻花,据说陈建平老街麻花是最正宗的。建议食客每家都去试吃一下,对自己胃口的才是好麻花~

-  回头望  -

人均:4元

地址:磁器口正街21号

传统的味道,老大爷一直是两三元这个价格没有变过,红糖和酒糟的味道很醇,消暑必备!去之前一直在想为什么一个卖凉虾的店名叫的这么文艺,见到老大爷后我想我明白了缘由,几十年如一日卖最传统的凉虾凉粉,这是一份对过往的深情。

-  手工糍粑  -

人均:6元

地址:磁器口正街120号

软软糯糯的手打糍粑,加工后外脆里嫩,裹一层黄豆面,蘸上红糖汁,是许多本地人的最爱。

此外还有一些街边小摊可以一试,比如搅搅糖、龙须酥等。(超!级!甜!可以试一小下)

还有一些店,脸妹实在是吃不下了,但是好评率也很高,在这里列个清单:


颜氏双江清水鱼(人均:61元,地址:磁器口正大门斜对面三十米)

张三童子鸡(人均:54元,地址:磁南街2号-34号(邮政储蓄下行50米)

红火锅(人均:53元,地址:磁器口街道磁童路18号楼1-2)

2013烤猪蹄(人均:15元,地址:重庆古镇磁器口正街上(老外公凉粉旁边))

嚼着健胃消食片,我终于把这个文章写完了!

嗝~

磁器口的美食特别多,大家快拿起小本本列清单,带上健胃消食片,开吃!

当然重庆的美食不仅仅在磁器口,还能吃点什么呢?我消消食儿,下次再告诉你~嗝~

注:文中极少部分图片来自网络,感谢这些摄影师!我当时吃的太开心,忘拍了~

祝大家光吃不胖!yeah! 这是一个有态度的会飞的姑娘

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