晚上做干锅虾

昨天不知道为啥没发出去，重新补上

#粒粒日记

今天收到了我妹给我们买的虾，晚上我就做了个干锅虾，味道还不错

晚上不知道写啥，正好分享一下干锅虾的制作方法：

1.准备虾、葱、姜、蒜、花椒、小米辣，酱、还有其他的调料（我喜欢用德庄45°干锅鸡兔虾）、其他的配菜（例如 藕片、土豆条、芹菜，方便面条…）

2.用剪刀剪去虾须，开背去虾线，撒点面粉搅匀，放入油锅煎至金黄捞出

3.同样的方法煎配菜，煎熟后捞出

4.锅中放一点点油，放入葱、姜、蒜、花椒、小米辣，酱、还有其他的调料，炒出香味

5.最后将刚刚煎好的虾和配菜放入锅中，翻炒均匀

这就是我的制作方法，学废了吗[捂脸]