日常随笔
2023-10-21 本文已影响0人
小梦想mzy
今天蒸了一锅馒头，因为天冷，面发的不好，醒时间短了，开锅了就匆忙上笼屉，结果可想而知，馒头硬的像石头，瓷面疙瘩，不中看更不中吃。
老孟说，你以后不要再蒸馒头了，地主家里没有余粮了，蒸的馒头没人吃，丢掉可惜，这次大家硬着头皮吃了，下次去外面买俩馒头也不让你蒸了。
其实，以前我很会蒸馒头的，蒸的馒头又软又大，也许是面粉不好了，还是酵母粉不管用了，总是，现在蒸不好了，我想明天用排除法再试一试，不知道老孟还让不让我浪费面？
今天蒸了一锅馒头，因为天冷，面发的不好，醒时间短了，开锅了就匆忙上笼屉，结果可想而知，馒头硬的像石头，瓷面疙瘩，不中看更不中吃。
老孟说，你以后不要再蒸馒头了，地主家里没有余粮了，蒸的馒头没人吃，丢掉可惜，这次大家硬着头皮吃了，下次去外面买俩馒头也不让你蒸了。
其实，以前我很会蒸馒头的，蒸的馒头又软又大，也许是面粉不好了，还是酵母粉不管用了，总是，现在蒸不好了，我想明天用排除法再试一试，不知道老孟还让不让我浪费面？
