归途（69）

很荣幸能在本地区餐饮行业老大的餐馆打工，虽然我只是一个杀鱼（水案）外加洗碗的，但是，我想用不了多久我就能学会这里所有的特色菜，包括面点和切墩。

老板今天又一次发火了，原因好像是有人在背后抱怨，这里的厨师太不好做了。

“工资、奖金按期发放，”老板毫不客气地训斥道，“你们看看目前有几个单位可以做到这一点？你们还有什么不满足的！”

“你们当中大多数都是老员工，”老板似乎意犹未尽，继续说道，“跟着我干也有一二十年了，怎么没有一个自己出去开店的？”老板喘了一口气接着说，“因为你们不是那块料！还有什么不服气的！”

“我不希望员工认可我，更不需要你们感激我，”最后老板说道，“有客户的认可，我就心满意足了！”

昨天下班的时候，老板与我闲聊。他问我，工作这几天有什么感受？

我笑道，同样的菜放在你的盘子里可以卖80，而放在我的盘子里只能卖38。

这就是道。