淮水安澜，魅力之都

      说起淮安，她坐落在江苏中北部，是苏北的中心城市，她有一个美丽的别称：淮水安澜。

魅力淮安

      淮安真是时时刻刻都在散发着无尽的魅力呢！无论是在人文景观、地理环境还是美食文化上，都有着令人难以抗拒的吸引力。

        一提到淮安呀，许多人最先想到的就是这里是周恩来总理的故乡。

周恩来纪念馆

        是的，在这里我们可以更详细地了解周总理的生活、经历与功绩等等。

帅气的周总理

        除此之外我们还能感受到总理和他的爱人邓颖超的美好爱情。

美好的爱情 周总理和爱人邓颖超的情书

        同时，这里也是吴承恩的故居的所在地。

        想必《西游记》的作者吴承恩大家都比较熟悉，《西游记》是我国古代第一部神魔小说，一直以来深受大家的喜爱。而吴承恩故居就是《西游记》的诞生地哦。

吴承恩故居

        说起淮安独特的地理位置，我就想起常常有人问我，你是南方人还是北方人？其实这个问题对于我来说，有些难回答。为什么呢？因为我是淮安人。

      其实我国的南北分界线就在淮安，这确实是一个挺神奇的地理位置。我们不仅拥有南方人的温和细腻，也有着北方人的粗犷豪爽，我想这也是淮安的魅力之一吧。

地处淮安的南北分界线

        当然，淮安除了有着南北方文化的融合，也是南北方生活差异的分界线。

        像“北麦南稻，南船北马”中的南船北马就是以淮安为界。这意为淮安以南多为水路，行船；淮安以北多为陆路，驾马。

南船北马的标志

        都说到一处新地方，唯有当地的美食不可辜负。说起淮安的美食，不得不提的就是淮扬菜啦！在淮扬菜中，“扬”指扬菜，以扬州一带为代表的长江流域，“淮”指淮菜，以淮安一带为代表的淮河流域。

美味的淮扬菜

        淮扬菜始于春秋，兴于隋唐，盛于明清，素有“东南第一佳味，天下之至美”之美誉。

淮扬菜

        由于淮安独特的地理位置，淮扬菜既有南方菜的鲜、脆、嫩的特色，又融合了北方菜的咸、色、浓特点，形成了自己甜咸适中，咸中微甜的风味。

      淮安，一个充满魅力的地方。有风景，有美食，有好客的淮安人，为什么不来领略一下淮水安澜的魅力呢？

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