食味记2

我是南方人，对面食依然情有独钟，顺带把儿子也带着向北方人发展。

前段时间把自己会做的面食都尝了个遍：从最简单的馒头，逐渐升级到包子，其实就是多加了一些馅料而已，肉馅的，菜馅的，还有红豆馅的，我爱甜食，最爱自己做的红豆包子。论口感，还是红豆馅饼更香脆一些。做过饺子，学会了元宝饺子的包法。

而后就是各种烙饼：葱油烙饼，苹果烙饼，香蕉烙饼，凡是能加的东西都都烙过，其实就是面粉和事物和水的比例分配。

烤箱收拾之后，烤过饼干、面包、披萨……

就差各种面条了，准备下次去鼓捣鼓捣。

虽然爱面食，要是三餐之中没有一顿米饭，我也会受不了，所以一定要吃米。这不，去超市屯了糯米，黑米，小米，大米，红豆……这屯粮的爱好怎么和俺家那两只金丝熊那么相似呢？

平时就是稀饭、白米饭，今儿想换个吃法。昨晚上就泡了黑米粥和红豆，早上起来，加了几颗红枣，用料理机打成浆，过滤，浆汁部分熬成米浆汁，豆渣部分加入糯米粉，下锅煎成饼。一点都没浪费，感觉自己有当巧媳妇的潜质！

送入口中，感觉到软硬兼施的力量，正好可以锻炼牙齿和肌肉，喝一口浆汁，整个嘴部又归于平静。

中国是一个吃的国度，只要稍花一点心思，就可以吃上一顿可口的饭菜。蒸、煮、煎、炒各具风味。

虽然吃食那么多，也需要节制。五谷杂粮，瓜果蔬菜，一些肉类，供好自己的五脏庙，就足矣！非要吃一些稀奇古怪的东西，那就是“病从口入”啦！

吃粗粮，过简单的生活，心静，一切都宁静。