火锅的美味之旅(一)

2020-07-28  本文已影响0人  Wanshy

火锅——作为一种传统美食,仿佛已在不知不觉之间深深引入中华民族每一位传人的血液中,基因中。

粮食榨油,在舀起一碗碗清泉,佐之各种调料,煮至沸腾。加入各种美食,短短数十秒,美食与底料相交融,发生质的改变,由清脆变绵软,由滑腻变爽口。火锅,为辛苦了一天的人们带去温暖与慰藉,也为这市井生活平添了几分烟火气

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