中华第一面 | 舌尖上的兰州
2017-06-04 本文已影响0人
家庭涮烤驿站
“中国西北游,出发在兰州”,这是唯一一座黄河环绕的大都会,这是一座因“拉面”而声名鹊起的城市,这也是一座藏着“马踏飞燕”的城市。
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兰州市区依山傍水,山静水动,形成了独特而美丽的城市景观。有着“西部黄河之都,丝路山水名城”的美誉。
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说起兰州大家最熟悉的莫过于,大街小巷都能见到的兰州牛肉面,兰州人的早晨,是从一碗牛肉面开始的。
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兰州牛肉面被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。
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当然,咱们西北除了中华第一面还有其他好吃的哦~
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到了西北牛羊肉不可不尝,羊杂汤鲜香暖胃,大个的羊头有压倒性的震慑力!羊的心、肝、肚、肺铺陈开去,真是一点没浪费。
可凉拌可做汤,凉拌香酸微辣。
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烤羊肉是最不能错过的,在焰火中挥洒孜然、辣椒的豪迈场景太具有北方风格。
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烤过的羊肚用蒜汁赋予它更有层次的味道,爽脆可口。
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烤鱼
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孜然羊肉夹馍
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行走西北,
流连于雄浑壮阔的风景,
忘返于垂涎欲滴的美食。
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