学长忠告——大学四年躺床上比卖擀面皮舒服
“李某人该死，占尽了便宜，却满是狼心狗肺”
至少我听过这种话，在我面前或背地里 。“还不倒闭？” 、“低能儿” 、 “low 逼”，这些气急败坏的咒骂，多是来自“成功人士”。譬如——吹嘘自己跟多少女生上过床的渣男。若干天后从背后搂着我，就像一眼万年的亲兄弟一样，“兄弟 借点钱 你开店了 肯定有钱！”那种不可一世的样子和敞开衣服准备侵略的放肆感并无异样。尴尬，我成了这些人的移动银行，就像刚刚收购了阿里的股份，我得兼济天下。
......
我惭愧最近刚买了吉他，手头并无余款。那就是“不地道，狼心狗肺”。毕竟他说在上课的时候帮我答过到，我解释半天在他们看来无异于味同嚼蜡，最后留一句。“李老板牛逼，看不起我们这些穷人”。我踌躇满志地开了一家擀面皮店，因为缺少该给此类“兄弟”的打点，宏图大展之前就马失前蹄，“损失”了一众说以后要来参加我婚礼的人。
有些友情，撕碎了，就拼不起来。我从来没觉得我在大学还要养活某些人，毕竟很多人都没叫过我爸爸。
你说的雅俗，到底是什么？大二开了这家擀面皮店，我像是变得不自尊、不自爱，小说里霸道总裁都是为了女友，开了一家咖啡店，放着理查德的《梦中的婚礼》和咖啡里的奶精一样缠绵。
而我，开擀面皮店，周遭尽是油水、洗洁精、抹布、卤汤，这些和在校大学生基本没有交集的事物，在很多人看来——低级的很，甚至算是大学的污点。但是我在做，就让很多人在抽烟的空挡有了闲谈的资本。毕竟，熟人的故事说起来才更有感觉——“做啥不行？ 要卖擀面皮”，“对，讲道理有点low”，“兄弟，我们就是瞎玩，小打小闹罢了”，“李老板，您谦虚了”！
我想是不是和他们一样躺在床上，我也可以挥斥方遒、指点江山？这些来自前辈的话，在我们看来其实并不算能拔除我关于这份执念的灵丹妙药
擀面皮并不低级，这是我们的执念。就像李荣浩唱的读过古典文学就一定写得好吗？学过十年表演就一定演得好吗？我们本不俗，只是沾了俗人的傲慢和偏见
人言可畏，接受馈赠时请留存一份感恩
每天早晨8点供货商把原材料送达店里
7点切好需要卤煮的菜
9点开始卤菜
煮汤 开火 计算时间
10点开始调制配料
11点提前切好30份，避免下课后手忙脚乱
11：30群里沟通中午需要送餐数量及地点
12点，下课
如果今天订单只有一份
我们承诺半个小时送达
这就意味着我们的往返必须是滴滴或者出租车
一份擀面皮的成本4元
卖7元
来回车费共计20元
女生送到饭堂或者宿舍楼下
男生在本宿舍楼者送到床上
时常这样，后来一个送餐的兄弟骑着电摩，在送餐的路上出了车祸......
很多人得知我开了这个店，都打趣的说“能不能给我送一份”。这不是占便宜，我把这句话定义成是对我的支持。很多熟悉的同学，朋友，老师的第一份擀面皮，都是我们送的——源于我对“做生意先暖人”这句话的认同。或许前几次 ，供不应求，某一天晚上，还剩20份卖不出去，我挨个发消息——“今晚送你一份 你不是一直想吃 今晚正好给你带过来”，某些人自是喜笑颜开，接受时一脸开心：谢谢谢谢，回了宿舍楼一通乱骂——“卖不出去了给我们吃”、”当我们垃圾桶......“又或是我们急需顾客反馈，希望尽量在各自圈内帮助推广“我们宿舍的我都不熟”、“我这个社团的渠道没办法用”、“我朋友圈加的全是老师，不方便”。扭扭捏捏，理直气壮地接受馈赠，漫不经心地说三道四。
处心积虑地索取，继而两面三刀，人心黑暗，承受不起生而为人之重。
我从来不把开的这个店当作创业，顶多是为了在大学能够有事可做，为以后的创业准备启动资金。大一有了这个想法，费尽周折说服家长，获得支持，寒假我去一周考察技术。至少20次前往不同地点考察房租费用、水电安全、客流量、周围竞品等。
选取店面 16.8平方米租金15000+/年
装潢店面 300/平方米的壁纸
精打细算
大部分设备二手市场淘来的
没叫货拉拉 是师傅骑三轮车送来的
装门头的脚手架 是借着工地师傅拉水泥的车送过来的，费了一根烟，省了140块钱
舍友F帮忙装的门头，工人装的话得300
我三天睡在店旁边的小旅馆
一张床 每晚40
穿着羽绒服 还必须要戴帽子
同学妈妈来帮忙
送餐、进购材料、每天休息不到6小时、手脚肿起、基本一日三餐都是擀面皮
我清楚地知道土豆、海带丝、食用油、盐...的价格
......
每周天卤汤6个小时，高温、热油、回到学校时身上永远一股鸭脖味
和几个兄弟挨个宿舍推广
建立社群
拉人 暖粉 降价 打折 满减 送至床上
到今天
死了！
明星的故事 ，习惯写在书里
我的故事，只能写在这里
我的成长，接受质疑
但不接受无理无据且恶意的批判
擀面皮店的故事
仅此而已
我非玻璃心，但不做案板的鱼肉，敬告闲言碎语之人，不留余力的指手画脚，难免惹得一身腥骚关于成长 关于品格 关于一切，尽是如此......
