入秋了多吃它，让你养出好胃饮食无忧。它被称为"天然胃药"，你知道

俗话说，要想身体好，脾胃得养好。

脾胃是先天之本，入秋了，养好了它，让你饮食无忧，少和医生打交道。

现代人，因为不注意饮食文化，胃大都不好。出现胃酸、胃胀、胃不舒服的人多的是。大多都是因为自己饮食不当吃出来的。

有的人，经常吃一些辛辣、油腻、刺激的垃圾食品，久而久之，损坏了胃粘膜，导致炎症爆发，让身体受损。

人体的胃，入秋后，大口吃一种食物，养好胃粘膜，起到保护胃的作用。

这时候，它大量上市。在集市上，或者大街小巷里，超市里，或者路边，大车小车的都拉出来，开始售卖。

它长长的茎根上，长满了毛，看上去细细的，长长的。知道它好处的人，很快就会走向前。

咨询价格，搞价还价，不错过，马上买一捆儿带回家。

你知道它是谁了吧？

它就是富含多酚氧化酶的山药，为薯蓣科多年生草本植物。

它在我国分布非常广泛，各个地区几乎都有。其根茎因年限不同，药效不同，价格也不一样。年限越长，根茎越粗，价格相对来说，更贵。但是，营养价值也更高。

它的藤囊很长，多达几米。叶子三角状卵形，长约3.5~7公分左右，宽约2~4公分左右，表面光滑，叶柄长约1.5~3.5公分左右。

茎生穗状花序，开很小的黄绿色花朵。结出扁卵圆形的果实。

它花期7~8月份，果期9~10月份。地下的根茎肉质肥厚，圆柱形，表面一层根须，垂直生长，长达1米左右，直径2~7公分左右。全年均可采挖。

它喜欢向阳的地方，耐寒，适应能力强。

它的根茎可入药，味甘，性平，归入肺经、脾经、肾经。具有补脾养胃、肺虚喘咳、补肺、固肾、益精、消渴等功效。主要对脾虚泄泻、久痢、虚劳咳嗽、带下、小便频数、脾虚食少、便溏等病症进行治疗。

它有助于脾胃的消化吸收，黏黏滑滑的质地，能在胃里形成一层保护膜，减少外界对胃粘膜的侵害，

它可单独使用，也可与其他中草药配伍使用。

民间多偏方，把它和麦麸一起炒了使用，是健胃的好方子。

在很多的中医配方中，都有它的存在。

《神农本草经》记载：主伤中，补虚，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉，久服耳目聪明。

《日华子本草》记载：助五脏，强筋骨，长志安神，主泄精健忘。

《本草纲目》记载：益肾气，健脾胃，止泻痢，化痰涎，润皮毛。

《药性论》记载：补五劳七伤，去冷风，止腰痛，镇心神，补心气不足，患人体虚赢，加而用之。

它含有蛋白质、碳水化合物、矿物质、微量元素、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、氨基酸、氧化酶等成分。

现代医学研究证明，它具有诱导产生干扰素、增强人体免疫功能的作用。

它的使用方法很简单，采挖回来，清干净，除去表面的须根和皮，煎水服用，也可与红枣、白萝卜、鸡肉等搭配炖汤食用。

也可以上锅清蒸，炖排骨、制作山药鸡蛋饼、油炸等方法，做成美味儿享用。

注意，山药非常好，但是，因个体差异，不是所有人都能食用的。

首先，对它过敏的人，禁用。

积滞和大便干燥的患者，禁用。

湿气旺盛中满的患者，禁用。

脾胃虚弱的人，慎用。

肾功能不全、肾虚体质的患者，慎用。

它可能会影响某些药物的吸收和不良反应，注意，有疾病的人食用请咨询医生谨遵医嘱。

了解了山药的作用和功效，适合食用的人，多多益善哦。