橙香蔓越莓碗糕

今天早上起来给乐乐做了山药粥，再来个橙香蔓越莓碗糕吧，很久没有做这个早餐了。

材料：低筋粉90克、鸡蛋3个（这个鸡蛋有点小，后来又加一个）、橄榄油20克、蔓越莓、葡萄干适量、橙子一个、白砂糖30克。

步骤：

1、鸡蛋用打蛋器打发至划出的纹路能保持不变，不会马上消失。

2、 面粉过筛，分几次筛入打了的蛋糊中。

3、加入橄榄油、白砂糖和蔓越莓，拌匀。

4、橙子切片，放入碗底。

5、将剩下的橙子，挤出汁滴入蛋糊中，拌匀。

6、把面糊倒入放好橙子片的碗中，碗周围用刷子刷一层油，避免面糊粘在碗上，入锅蒸20分钟。

这款早餐您喜欢吗？如果喜欢请快点动手给宝贝做一个吧。