香气小厨17 把夏日的绿色都揉进饭团里

一抹绿色，两处闲愁，

三餐而食，四季平凡

材料

材料：

米饭—一碗

西兰花—半个

培根—两片

盐—适量

黑胡椒—适量

第一步

西蓝花洗净切成小块。

第二步

锅中放水，水开后，加一些盐，滴两滴油，将西蓝花在水中焯熟。

第三步

西蓝花的梗切除放在一边备用，将花头洒在米饭上。

第四步

撒一些黑胡椒，将米饭拌匀。

第五步

西蓝花的梗和培根一起切成小块。（也可以根据自己喜好加青豆等蔬菜等）

第六步

锅中放油，将培根和西蓝花梗炒出香味，放少许黑胡椒，盐即可。

第七步

炒好的馅料盛出来备用。

第八步

用保鲜袋或者保鲜膜伸平在盘子里，挖一勺拌好的米饭，平摊在保鲜袋上。

第九步

中间放上一小勺馅料。

第十步

将饭团收口，握紧，团的圆一些。

第十一步

如果需要装盘，可以将多余的馅料洒在饭团上，周围撒上些许西蓝花瓣，满满夏天的感觉。

香气小厨17 把夏日的绿色都揉进饭团里