两“牙”印象(八)
离开热闹的马德里,乘车两个小时左右,有一个小众的小镇——昆卡。昆卡的老城区有两个著名的景点,悬屋和圣帕布洛桥。
昆卡小镇全景 昆卡小镇老城区 昆卡小镇局部 建在悬崖上的民居悬屋建于15世纪,这些民用的建筑建在绝壁顶上,阳台伸在峡谷外面,看上去摇摇欲坠。其中最著名的,是一栋三层带有悬空木制阳台的建筑,看上去就像挂在悬崖峭壁上一般。这里现在是西班牙抽象艺术博物馆,定期会举办各种展览。
三层阳台悬于悬崖外 正在修缮中的悬屋圣帕布洛桥是穿过峡谷通往老城区的铁质行人桥,桥身坚固,铺设的木板极为结实。许是桥身太长,铁桥栏杆太通透,天太蓝景太美,有风吹过,衣衫飞舞时,竟有些飘飘然不知身在何处之感!
铁桥全景 桥面 享受飘飘然的感觉小镇不大,顺着窄窄的巷道慢慢晃荡,看看景看看人;教堂广场的石阶上闲坐片刻,吹吹风听听歌,看鸽子在身边飞起飞落…与隐藏在昆卡的米其林推荐餐厅完美错过,不得不说是一种遗憾,此番美景配上美食,那感觉一定很美好吧!
小镇一角 小镇一角 小镇的教堂 教堂华丽的屋顶 教堂前小憩 米其林推荐餐厅瓦伦西亚是西班牙第三大城市,每年3月中旬的法亚火节,场面壮观的火祭会吸引来自世界各地的游客。始建于1392年的塞拉诺塔,是瓦伦西亚古城墙的一部分,曾经最繁忙的城门之一,现在则是每年拉开法雅节序幕的地方。
塞拉诺塔 塞拉诺塔 塞拉诺塔内的闸门轨道圣女广场是老城区地标之一,广场上有一座很著名的喷泉雕像,图利亚河喷泉。八个裸女铜像环绕着中间的男性,代表通往Turia河的八道水渠环绕着Turia河。每当法雅节的尾声,广场上会举办盛大的为圣母献花仪式。
喷泉雕像瓦伦西亚主教堂始建于13世纪,后来在摩尔人统治时期被改建成清真寺,直至1238年才又恢复成罗马天主教教堂。塔楼建于13-14世纪,登上塔楼顶则可以俯瞰整个瓦伦西亚老城区,传说中的圣杯就安放在这里。
瓦伦西亚主教堂 瓦伦西亚主教堂 教堂旁冥想的鸽子 教堂旁路标指示方向保存完好的老城,处处流淌着文化的气息,移步换景。
老城区一角 老城区的巷道 老城区一角 老城区一角 老城区一角 老城区另一座教堂弯弯曲曲的老城巷道把我们引向了另一地标建筑——丝绸交易市场。这是一座哥特式建筑,1996年被联合国教科文组织列为世界历史文化遗产,见证了早先瓦伦西亚商业的繁荣。市场大楼的顶端有许多蝙蝠形雕塑,追溯历史,蝙蝠与瓦伦西亚有不解之缘。13世纪,海梅一世率军队与土著摩尔人交战,战败逃到蝙蝠崖一个山洞中。摩尔人一路追进山洞,被洞里成千上万的蝙蝠吓跑了。后来,海梅一世成为瓦伦西亚的首位征服者,蝙蝠从此成为图腾。
丝绸交易市场 丝绸交易市场漂亮的花窗 丝绸交易市场大门 市场楼顶的蝙蝠雕像 市场楼顶的蝙蝠雕像午后,三三两两的西班牙人坐在街边,一边饮酒,一边嚼着炸鱿鱼,炸小鱼之类的各种小食,轻松自在地谈笑,这叫做TAPAS。弄一盒小炸鱼品尝一下,样子不好看,入口不香脆,有点小失望。
下午茶tapas 各色炸小鱼好在误打误撞尝到了有着“西班牙杏仁露”之称的特色饮品horchata。Horcahta发源于瓦伦西亚,是用油沙草的块茎加上水、糖磨制而成的一种乳白色饮品。冰horchata的味道和我们熟悉的豆浆味道一样,只是甜度很高。用长条面包浸润食用,有点像豆浆油条的味道。
卖horchata的小推车 冰horchata搭配长面包 做horchata原豆早已耳闻西班牙油条与巧克力酱的配搭吃法,一直很难想象这样的食物是怎样的滋味,今天终于亲口品尝。当酥脆的油条裹满温热巧克力酱时,巧克力独特的香味、丝滑之感、油条独特的松香竟完美演绎出特殊的香气,真该给第一个创造这种吃法的人一个大写的赞!
西班牙油条蘸巧克力酱超市里不少国内食品的品牌这里也很常见,特别是各色饮料、薯片、坚果等。看不懂文字,凭着品牌符号、画面以及对食物的直觉来做个基本判断,自认还是可以的。然鹅,踩雷了!从未想过,居然有盐醋味道的薯片,超咸超酸的味道几片尝下来,嘴里竟有了辣辣的幻觉!唉!没文化,太可怕!
盐醋味品客薯片棒棒糖于瓦伦西亚
2019.7.19.