水仙

哪种开花植物长得像蒜苗，但是有毒不能吃。

水仙了，酷似蒜苗，鳞茎类似大蒜，但并不能食用。

水仙属于有毒植物，其毒性为全草有毒，鳞茎毒性较大，如果不慎误食可能会造成中毒，有呕吐、腹痛等症状，严重者出现痉挛、麻痹甚至死亡。