不知道吃什么菜，就来一餐火锅吧，太方便了

不知道吃什么菜，就来一餐火锅吧，太方便了

不知道吃什么菜好的时候就来一餐火锅吧，真的太方便了，能满足一家三口不同的口味。当然在我们家吃火锅，必须要买牛肉先红烧好再用火锅底料调个味然后加自己喜欢吃的蔬菜和烫菜，其实想来也不太方便，但是真的很开心了。

一般吃火锅的话食材都会让宝爸买，因为我真的不太知道买什么好，我自己想吃的并不多，就一点绿叶蔬菜就可以了。他买的时候会跟丫头商量好，他们父女俩的口味差不多，这样我就只需要负责烧就可以了。

【在家自制牛肉火锅】

主要食材：牛肉，各种配菜

具体做法：

牛肉先用水泡一会，然后焯水切成薄片。所有的配菜洗干净之后切好装盘备用。

牛肉先炒干水分，加姜片食用油炒出香味。

牛肉炒出香味之后加一点火锅底料炒出红油，加入适量的开水焖煮一会。

准备好一些配菜，我们吃的时候一般不会准备太多，太复杂的食材，就平常爱吃的，都是不够了再加，不会一次性准备太多。

天凉了我们会用电子锅来装了，之前偷懒的时候会全部放锅里煮好之后再端上桌直接吃，现在会边吃边烫，吃到最后也不怕凉掉的。