栗味南瓜浓汤

临近万圣节，又是喝南瓜浓汤的季节。

栗味南瓜浓汤

两牙儿南瓜，半个红薯，十颗板栗，切成小块，放到锅里，加水稍稍没过食材，大火煮熟后连汤带料倒入搅拌机。

栗味南瓜浓汤

如果是特殊的日子，加入一勺粗红糖，否则加少许盐，抵挡搅拌30秒。

栗味南瓜浓汤

倒到深底汤盘儿，加入一咖啡勺鲜奶油，再在润开的奶油上漂一小片绿色薄荷叶，一份西式栗味南瓜浓汤就敬等品尝了。