久违的亲情，从一碗酸菜鱼开始

久违的亲情，从一碗酸菜鱼开始

生活需要仪式感。

一次用心的会面，只说两个人的体己话，能完全倾听对方的思想，真诚的交流，可以融化久违的坚冰，这一碗酸菜鱼，我吃到了浓浓的亲情。

母亲离世多年，我从十四岁离家去乡里上学，就再也没有体会过母爱。大学的时候，父亲续弦，我有了这个妈妈，十几年来虽然聚少离多，她对这个家庭的付出我也铭记于心，每年回来，细节上对我的用心，也每每让我动容。

结婚的时候，千里迢迢寄给我亲手缝制的棉被，传统的缎子被面，一红一绿；跑去昆明为我操办婚礼；每次回来，铺好的温暖床铺；带我去商场买衣服；为我织过羊毛坎肩；做过拿手家常菜……就算是亲生母亲，身体不好，常年卧床，也没有为我做过这么多。

我在南方多年，早已适应川菜的重口味，这个酸菜鱼是用草鱼做的，刺不多，鱼片是先裹了小粉再汆熟的，亮白透明，口感柔韧，外软里嫩，白色的汤汁，用油泼上红色的辣椒，炒过的蒜片，还有几粒芝麻，配上酸菜，温润适口，改良版的酸菜鱼少了传统川味的麻辣燥热，却多了一份醇厚的温情。

犹如这久违的母爱，并不热烈，却温暖持久。