萝卜炖羊肉
2022-09-17 本文已影响0人
梅落如雪
儿子学校解封了,高高兴兴回家来。孩子爷爷从老家带来的羊排,还在冰箱里,称着周末,赶快给儿子做上,让他爷爷高兴。
总想培养儿子做饭,于是我耍起了懒。“儿子,你看着菜谱,给我们做个羊排炖萝卜吧。”儿子欣然接受。
考虑到把羊排整理的大小一致,可能他做的差点事,还是忍不住帮他把羊排都切好。
儿子看着菜谱,把羊排放上大料炖上,等快出锅了,再把萝卜炖上,等我听到关火的声音,吓得从床上一跃而起,果然,羊排熟了,但是不烂,萝卜放早了,我帮着把萝卜捞出来,羊排继续煮,等煮到软烂,儿子放上葱和香菜,出锅。
味道清淡美味。