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南瓜与洋葱——某山村老年食堂记

2025-06-03  本文已影响0人  陈水河

山村老年食堂厨房的玻璃窗一打开,饭菜香便涌了出来,裹着人。

老人们颤颤巍巍地排起小队。排在最前面的是一头白发的老阿姨,看她眼睛左左右右张望的样子,分明家里还有什么急事要处理。分菜的女厨馆老司眯眼笑着,特意往她铝盆里多添了一勺南瓜。那南瓜炖得烂熟,金红软糯,在铝盆里微微颤动。

当日菜蔬,皆是农家菜 携带的铝罐铝盆都有 菜柜 厨馆老司 厨馆老司

罐中或盆里的饭菜极朴素,两块钱便是全部代价:白米饭粒粒分明,蒸腾着热气;最实在的,便是那一勺南瓜,旁边还躺着些软塌塌、半透明的洋葱,油润润的。老人们各自寻了熟稔的座位坐下,慢条斯理地对付起刚领到的饭食。南瓜甜软,洋葱早已失了辛辣,煮得绵软,入口即化,正合了没牙的牙床。偶有米粒滚落桌面,枯瘦的手指便追上去,拈起,从容送入口中。粮食的滋味,早已被岁月磨得格外珍重。

饭桌上没有高声言语,只有盆(罐)筷轻轻的磕碰声。几句闲扯,也无非是些今日天气、菜蔬长势、儿孙琐事。声音低低的,飘在空气里,如同浮尘。南瓜的甜糯和洋葱残留的些许辛香,在唇齿间缓缓弥散,竟也成了这静默咀嚼里的一点慰藉。

饭毕,铝勺刮过盆(罐)底,发出细碎清响。有人把空盆(罐)端去水池边,水声哗哗地流淌。老人们又踱回门口的竹椅,慢慢坐定。蒲扇轻轻摇动,带起些微的风。有人眯眼望着门前那条被日头晒得发白的小路,低低咕哝一句:“这地方,倒是比儿女想得还周到哩。”话音很轻,旋即被风吹散,连一丝痕迹也没留下。

这小小食堂,分明不止是个填饱肚子的地方。碗中那点温热,邻座熟悉的眼神,空气里飘着的几句家常闲话,都成了他们每日里一份无声的盼头。

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