没烤过地瓜的童年是不完整的

小时候总是馋，没什么可吃的时候，就去落（lao）地瓜。

三五个小伙伴一起，带上工具，来到湖边。看到一片片收获过的地瓜地，一声招呼，大家散开开始干。顺着地瓜坑往下挖，收获后的空地里，总会落下几个地瓜。

不一会儿，小伙伴们都有了收获，大家于是收工。带着挖到的地瓜来到湖边，这时候大家开始分工，有的挖灶，有的捡柴。

挖灶的伙伴挑一个坚硬的斜坡，挖一个类似灶的土洞，用硬泥块垒起宝塔形状，封住上出口，在下出口生火。待到宝塔烧成紫红，把地瓜丢入，打碎宝塔掩埋地瓜，用热力把地瓜焖熟，最后剩下的就是等待和饕餮大餐了。