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发糕蓬松的诀窍,一口下去全是玉米的香甜味,粗粮也能这么好吃

2018-05-14  本文已影响0人  饮食地图cookmap

大家晚上好!不知道大家吃晚饭了没呢?今天来教大家一种玉米面的新吃法,

让粗粮换一种特别香甜美味的吃法。不仅散发着玉米的香甜,还有着红枣的甜腻滋味。从外表就看出了它的不单纯,一口咬开都是蓬松的香甜口感。

牛奶玉米面发糕

做法简单又健康,吃起来甜甜的粗粮也确实不错。


材料:

红枣(去核) 30克

温牛奶 150克

酵母 4克

玉米面 100克

白砂糖 20克

做法:

先将去核了的红枣切碎

温牛奶加入酵母化开

再给玉米面加入白砂糖,红枣和牛奶

搅拌成一个粘稠面糊

模具中的面糊放八分满

发酵至全满以后下锅去蒸

倒冷水在电饭锅内,开始蒸25分钟就可以了

简单又健康的牛奶玉米面发糕做好啦

粗粮也可以变得很好吃哦


红枣搭配牛奶做出来的发糕

简单健康,口感蓬松

喜欢的小伙伴可以尝试做做看

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