我有个吃货老爸……
坦白说,我们家是有点儿“奢侈”了。
上周在家烤了两三顿烧烤,前天晚上煮了一只鸡,昨晚做的是红烧肉,今晚上吃的是鳕鱼、鸡心和烤肠
可能这在很多城里人看来是家常便饭,到对于我们这个本就不太富裕的家庭来说,确实不普通。
甚至全村都没有几家舍得吃这样的饭,而且是一连好几天,就只是因为想吃。
爸妈都是很普通的工人,一个月辛辛苦苦赚的钱加起来不足万数,本来这在当地看来还可以,但由于年初刚买了房子,除去房贷、保险以及我和弟弟的生活费,真正的花销所剩无几。
可我爸作为一家之主,却是个不折不扣吃货,偏偏又生了我俩这对小跟班,一个劲儿的贪吃……
我们当然享受不了什么名声响当当的高档菜,那些山珍海味不属于我们这个阶层――至少目前是这样。
但因为有一个厨艺高超的老爸,仅仅是自家菜园里种的土豆、西红柿、黄瓜,或者集市上随便买得到的鸡鸭鱼肉,一经他之手,便成了我和弟弟争抢的美味。
或许每个人的父亲,都是一个大厨,做出的每一道菜,都在不经意间毫无意识地添加了爱。
老爸的厨艺真心很6,但作为他的女儿,我却是个连煤气都不敢开的废物。
他常常嘲讽地看着我狼吞虎咽的吃相,看着我面对菜肴时不由自主流露出的贪婪的眼神,“你可真没用,只知道吃,不会做,谁像你这样?”
我总毫不在乎地想――那是因为他们没有我这样的口福,有一个宠着我的爸爸,才不情愿地被迫自力更生。
对,我承认自己就是个纯粹的foodie!
可是,道高一尺魔高一丈,难道你不是比我更甚的吃货?
我爸比我更爱吃,这是全家人有目共睹。他吃的时候毫无忌惮,不去想刚从冰箱里取出的冷的水果会导致胃疼,不害怕啤酒会让身体走样,不在乎海产品引起痛风加剧……
他总在没事的时候琢磨怎么才能把菜炒得好吃,即使干活的时候出去吃饭也会留心比较不错的几道菜,然后买齐材料回家大张旗鼓地尝试,跟着他,我们不知享受了多少同等家庭条件下的孩子享受不了的口福。
我的爷爷是个经历过上世纪苦日子的老人,平时生活节俭的都看不过去,一个月电费才十块钱,每逢集市只给我和弟弟买些面包。一年四季吃自己种的大白菜、扁豆、豆角
他常恨其不争地训我爸,花钱没个节制,“净顾着吃,不知道攒点钱……”
我爸只当是老人家闲的没事干发发牢骚,一笑了之,毫不在意。
正是因为有这样一个“坚强不屈”的吃货老爸,我和弟弟才可以从小享受到很多美味,比起家庭条件差不多的孩子,我们就像王子和公主,生活条件明显高处一大截,很多我们已经习以为常的东西,他们尝过的寥寥无几,因为父母舍不得把钱花在吃上,他们有更为“远大”的理想――攒钱买车买房。
而当我上了初中,来到所谓的城市里念书,才明白什么叫“小巫见大巫”。
班上有些同学,每周返校都从家里带来一大袋子零食,那些都是我们在超市里不敢买的。只有过年才吃的上的无花果,他们买袋装的,一袋好几斤,不想吃了就一把把地丢掉。他们谈论着我深感陌生的名词:提拉米苏,马卡龙,卡布奇诺,拿铁,抹茶……
那些东西,长这么大我听都没听过,更别提吃到了。
可我一点儿也不觉得羡慕,不去比不就行了,家常便饭我依然吃的香。
我妈和我爸截然相反,虽然她花钱也挺大手大脚,但只热衷于买衣服和化妆品之类的,对食物丝毫不感兴趣。
每次和我妈进城,总第一时间被她拽到衣服专柜,来来回回穿梭在琳琅满目的服装之间,这挑那挑,把看好的每一件都穿上试试――几个小时下来,我看着都觉得累,她却乐此不疲。
我妈跟我说过,将来我工作了她不图多,能给她买件衣服就行啦!
我们从不奢望母亲买什么好吃的,只将殷切的希望全盘的寄托在父亲身上。
而他,从来就没让我们失望。
虽然大幅的花钱导致家里没多少存款,直到现在才勉强买上房子。但我始终相信自力更生,未来一切靠自己打拼,啃老般的依靠父母算什么?
现在想想,我深深地感激爸爸的慷慨,庆幸他是个吃货,让我有了一个食物无忧的童年,不必过早承受生活的艰辛。是他用男人坚硬臂膀,顶住一切压力,让我们在他的庇护下天真地无忧成长。比起有些父母从小就强行灌输给孩子要紧紧巴巴过日子,这别买那别买,在孩子的嘴上过分省钱,爸爸这种隐忍含蓄的爱更于无声中在我们内心深处激起浓浓的感恩。
我相信弟弟将来也会这样认为。
我那个吃货老爸,愿岁月风平,不会夺走你对美食的热情。年少时你给了我美好的童年,未来我愿成为你的依靠,与你分担一半生活压力,咱俩继续并肩在吃货大道上矢志不渝地走下去!