精致得别有腔调半价享地道英式下午茶

2017-08-02 本文已影响11人 YHOUSE测评小分队

「钟敲四下，一切为下午茶停下。」

—From 英国谚语

由此可见下午茶对于英国人的意义。

英式下午茶犹如古老的传说，从维多利亚一直到新纪元，又从欧洲大陆传遍整个世界。它带来的不仅是精致和高雅，也是一种生活态度。

就像《唐顿庄园》中无处不见的精致下午茶，最真实的展现了20世纪初贵族生活的状态，而下午茶的存在则完美的点缀了贵族的气息。

不妨午后时分，偷得半日闲，在别具格调的餐厅里，摆满精致茶点，再沏上一杯午后红茶。当甜蜜点心与香醇红茶结合时候，这个午后将变得不再苦闷。

╲下午茶的杯具╱

在英式下午茶里，完美而又精致的餐具绝对是必不可少的角色，陶瓷茶壶、杯具组、糖罐、奶盅、七英寸个人点心盘、点心架点心盘、放茶渣的小碗，皆为白底描花瓷器。

╲下午茶的茶╱

正统的英式下午茶选大吉岭茶、伯爵茶或锡兰茶。一般是直接冲泡茶叶，再用茶漏过滤掉茶渣才能饮用，并且只喝第一泡。

╲下午茶的点心╱

正式的下午茶点心一般被垒成三层架形式：第一层放置各种的三文治，二层是英国传统松饼，三层是小蛋糕和水果塔。

现在下午茶对于大家而言不仅仅局限于品茶与果腹，更像是品味属于自己静谧的时光。让我们沉醉的是茶的香气，是点心的甜蜜，更是人情的温暖。YHOUSE就为大家寻觅了这样的几家餐厅，带你半价悠享地道英式下午茶。

♢Salon de Thé de Joël Robuchon♢

坐落于外滩十八号一楼的挑高中庭

店内装潢精致优雅，甜点从造型和味道都很上层。堂食环境是敞开式的，环境很有情调，以暗色调为主，红色为副色，昏暗的灯光，透着艳丽而不失优雅的红，红黑是每个女人都爱的色彩。面包种类多，而且都十分精致，每个都很让人有想买的欲望。店内服务态度很好，热情并且十分有耐心。

☛促销信息☚

每周一至周五中午11:30至14:00，可丽饼或三明治套餐，仅售人民币98元起

有效期：2017.07.01至2017.08.31 午市

♢Azul Tapas & Lounge(武康路店)♢

法国主厨亲自设计新菜单两处屋顶露台

Azul，西班牙语“蓝色”的意思，一家地中海风味的餐厅和酒吧。一个秘鲁人和一个阿根廷人，爱德华和迭戈，是Azul慵懒而精致的内在性格。表面上，这里原本只是一座旧宾馆的阁楼部分，经过设计师的设计改造，原本挂在宾馆屋顶下的大钟和人字形的屋顶都保留下来。除了大厅，一个可容纳60人享用自助餐的房间随时开启。一进这里，你就会想到“爵士时代”的菲茨杰拉德夫妇才办得出的那种Party，来的都是文艺界真正的大腕名流……是的！或许某一天，这里真的会有那一幕出现。

☛促销信息☚

AZUL下午茶，每位仅需128元，给您一个甜美的午后时光。

有效期：2016.09.01至2017.08.30 14:00-17:00

♢Magnet磁石(静安寺店)♢

现榨青柠多种选择