5-汽化和液化&熔化和凝固

一、熔化和凝固

• 规律

  1. 熔化时，温度保持不变（熔点）；
  2. 凝固时，温度页保持不变（凝固点）；
  3. 同种物质，熔点和凝固点相同；
  4. 熔化过程需要不断吸热；
  5. 凝固过程需要不断放热；
  6. 熔化、凝固图像中有一段平行时间轴。

二、晶体与非晶体

• 特征：是否具有固定的熔化温度

三、汽化

1. 蒸发

• 缓慢、只在液体表面、任何温度均可进行、蒸发吸热致冷，使温度下降；

• 蒸发快慢由温度、液体表面积、空气流通快慢决定.

2. 沸腾

• 固定的温度——沸点；
• 剧烈、表面和内部同时发生；
• 沸腾前气泡少，且下大上小；沸腾时气泡变多，且下小上大；
• 响声先变大后变小。

建议学员在家里完成水沸腾实验（烧开水），观察整个过程的特点。

作业

练习册：33-34页