宝宝要不要吃油？怎么吃油？看这一篇就够了！
很多妈妈在给宝宝添加辅食的时候，不知道要不要放油。会担心油很油腻，宝宝的肠胃接受不了，不好消化，出现便秘或者拉肚子的情况。
因而有些家长也会犹豫宝宝需要吃油吗？吃什么油呢？有哪些注意事项呢？
今天小原就来给大家一一解惑。
宝宝需要吃油吗？
小宝宝的肠胃消化功能尚未发育成熟，饮食以清淡为主是没错，但「油脂的正常摄入」依旧是必要的。
脂肪是重要的热量来源，长时间地为人体提供能量，更是宝宝生长发育不可或缺的重要营养物质。
给宝宝准备餐食的时候，添加适量植物油，能为宝宝提供充足的能量和必需脂肪酸。它们对宝宝的大脑、神经和视觉发育有很多好处，还能够帮助其它营养素更好地被身体吸收。
哪种油更适合宝宝？
《中国居民膳食膳食指南》推荐以富含亚麻酸、亚油酸的植物油为首选，比如橄榄油。
作为世界两大木本植物油之一，橄榄油中高含量的单不饱和脂肪酸，丰富的维生素Ｅ以及能够抗氧化抑制癌细胞的酚类物质。使它成为一种比较理想的、健康的食用油。
1、橄榄油富含多不饱和脂肪酸
橄榄油含有3.5%~22%左右的多不饱和脂肪酸，尤其是亚麻酸（ω-3）和亚油酸（ω-6），这是人体不能自身合成，需要通过食物等来获取的必需脂肪酸。
橄榄油中所含的亚麻酸与亚油酸的比例约为1：4，与母乳的比值相似，易于被人体吸收，特别适合幼儿食用。
2、橄榄油的口感清新，能够为食物增加天然风味。
真正的橄榄油，是用油橄榄果的果实直接物理压榨而成的。保留了橄榄果天然的独特风味，有点类似番茄果香、青草香、天然果香，这样能给食物增添别样的风味。
此外，橄榄油含有促进人类身体和智力发育的必要成分，如油酸等物质，有助于平衡婴幼儿陈代谢，刺激骨骼生长，促进大脑发育等。
聪明大脑需要橄榄油
橄榄油里面富含的亚油酸和亚麻酸，和孩子智力发育的关系，就如同水之于鱼儿。
特别是其中的亚麻酸，是促进大脑和脑神经发育的重要营养成份，对提高记忆和智力水平有很大帮助。
增强免疫力也需要橄榄油
必需脂肪酸可以帮助人体进行良好的代谢循环，增强宝宝的抵抗力。免疫力提高了，宝宝才能健健康康少生病。
明亮的眼睛需要橄榄油
妈妈们都知道，维生素A有助于宝宝的视力发育。但是它只有溶于油脂中，才能被宝宝更好的吸收。
除此之外，它们在身体内能转化成DHA和EPA，是视网膜感光物质的重要组成部分。
用油建议
对于宝宝辅食油的添加方式，应该注意以下几点：
首先应尽量做到清淡饮食，低温快炒、直接添加（辅食中滴两滴）、煲汤熬粥等是用得最多的烹调方式。
其次要注意，宝宝用油的量很少，要注意食用油的保质期情况，避免长时间用不完而导致脂肪氧化和酸败。
另外需要关注的是食用油的气味，如果宝宝对这种气味较为敏感不愿接受，那也只能选择放弃啦。气味太丰富的食用油可能也会掩盖食材本身的味道，不利于宝宝对食物的感受。
下次给宝宝做辅食时，试试橄榄油，好吃又营养，宝宝肯定喜欢。
几种常见辅食的制作方法
苹果米粉泥
（参考月龄：6个月+）
-做法-
1、苹果去皮切块蒸15分钟，然后打碎成泥，过滤出果汁；
2、在苹果汁中加入适量温开水，搅拌后，苹果泥完成；
3、冲泡适量的婴儿米粉，加入苹果泥，搅拌均匀；
4、滴入两滴特级初榨橄榄油，营养又美味。
胡萝卜米粉糊
（参考月龄：6个月+）
-做法-
1、胡萝卜去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟后打成泥；
2、将米粉与胡萝卜按比例混合；
3、再用60~70℃的温开水冲调米粉，一边加水一边搅拌；
4、再滴入2滴特级初榨橄榄油，搅拌均匀即可。
蔬菜泥
（参考月龄：6个月+）
-做法-
1、将绿色蔬菜嫩叶部分切碎放至锅中，边搅边煮；
2、煮好后去掉菜渣及粗纤维；
3、加入牛奶以及玉米粉，继续搅拌成泥状；
4、滴入两滴特级初榨橄榄油，搅拌均匀即可。
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