忽然想吃热干面

✨首发  2016-06-15

这几天忽然想吃热干面，于是在一个没有局的晚上，自己来了狮子桥。

来南京三年多，只吃过一次热干面，就是狮子桥这家，传说中“全南京最正宗的武汉热干面”。不是慕名而来，只是路过，就想吃吃看，到底有多正宗。吃到嘴里才发现，原来我早已忘记了以前吃过的热干面是什么味道。家门口的，校门口的，食堂的，汉江边的，蔡林记的，户部巷的，江汉路的，湖滨的……似乎都是一个味道，我怎么也想不起来的味道。

也难怪，我以前是不爱吃热干面的，一个月吃一两次，每次都吃不完，在碗里糊成一坨。上次是什么时候吃的，我也不记得了，就记得加了点辣，辣到吃不出味道，最后还是没有吃完，在碗里糊成一坨。

我来过很多次狮子桥——这条著名的美食步行街，却没有一次是真正想吃什么就吃什么。太在意身边人的喜好，自己却没有了喜好，现在想来也是有趣。

自从去年湖南路封路，我就再也没有来过了。还以为我会找不到，今天我还真就找不到，明知道热干面就在这里，我从天亮找到了天黑。

于是我只能在街上坐下了。一个人这样是有点尴尬，然而并没有其他办法。人来人往，耳机里正好放到了《二十岁的某一天》，和你牵手走到天桥边，你兜里只有五块钱，我们吃了一碗牛肉面。

一回头，哦，原来背后就是了。

这次也加了点辣，辣到鼻尖上出了一层细汗，不敢抬头，眼前浮现的是和闺蜜手拉手去湖滨食堂，在热干面窗口前排队的画面。

原味是两块五还是四块五一碗来着？

那个煎饺和粉丝煲是在湖几来着？

滑蛋牛肉饭那家店叫什么来着？

…… 

闺蜜还有几天研究生毕业，半个月前我回武汉看她，说起这些，她也全不记得。但那又有什么要紧，我们还是好闺蜜，还是会手拉手去吃饭，一不小心卧谈到凌晨三四点。

客观地说，这家热干面，有点辣，有点咸，麻酱的味道几乎吃不出来。不过是武汉在南京的投影，周黑鸭也是。我吃不出以前的味道，也不觉得有多么好吃，但就是想吃。我知道我是想念武汉了。

背后的一家店放着《故乡》，然后是《你还要我怎样》。《奇妙能力歌》响起的一瞬间，我几乎以为这就是我的歌单。我吃完了。又坐在那里听了很久很久。我还是那个听见喜欢的歌就会跟着唱起来、在一条街上绕来绕去就为找一碗热干面的少女，没有比这更美好的事了。

就这样，我迎来了在南京的第四个夏天。