第1次做凉皮

今天第1次做凉皮

下午2点就开始和面，活完面醒了30分钟，就开始洗面。

写了七八次之后，就剩下面筋了。

接下来静置了三个小时。

到了下午六点，就开始制作凉皮儿

做了一个小时，才做了五六张凉皮。

还烙了半个小时的饼，又是刷锅又是洗碗。

好累呀。一个人白天陪娃儿做饭收拾家，真的是巨累无比。

好累，今天先这样吧，还有一堆凉皮要继续做。

做出来还是真好吃的。