来自粽子的思念

来自粽子的思念
       
        临近端午，香嫩可口的粽子遍布在大街小巷，四处弥漫着糯米的独特香味，又到了吃粽子的时节。

        贪婪地嗅着空气中一丝丝一缕缕粽香，自小时候拥有记忆起，粽子便一直是我的最爱，洁白无瑕的糯米团，穿插着诱人的香甜蜜枣，口感爆棚。

        今年，一回到老家，母亲便身着围裙，一遍又一遍地筛选着新鲜粽叶，许久未见，常年操劳着的母亲，神色间隐隐有了一丝疲态，眼角的皱纹更显了沧桑，佝偻的身影不断地在忙活着，我眼中突然一红。

        依稀记得小时候，历年端午，我都会缠在母亲身边，嚷嚷着要吃粽子，记忆中的粽子，总是那么鲜嫩可口，母亲亲手做的粽子，从筛选粽叶，到烹制糯米，再到镶嵌蜜枣，似乎总有一丝特殊的味道。

来自粽子的思念
        为了维持粽叶新鲜度，采摘的粽叶在两天之内，便要入水浸泡许久，才有了清新自然的味道；还要考虑到糯米的粘度、口感、营养以及与馅料、汤汁、叶香的搭配，构成一种完美的和谐，这样制作出来的粽子往往是最为鲜嫩，清新而又不失甜腻，这也是我最爱吃的。

        一年又一年，粽子依然还是记忆中的味道，然而母亲，却随着时间流逝慢慢变老，母亲常说，一看到粽叶，就想到小时候馋嘴时的你，年年都是你在催着包粽子。

        母亲讲述着重复了一遍又一遍的故事，早已耳熟能详，屈原遭谗言被贬，看着楚国日益腐败，自身却无能为力，最终投身于汨罗江，后世为了纪念屈原，每逢端午，便会包粽子丢到河里，以保屈原肉身不被鱼食。故事很简单，然而我却百听不厌，大概是小时候的童真与好奇吧。

        小小的一片粽叶，却承载了小时候的记忆，母亲佝偻的身影，苍白的发鬓，带有那苍翠的粽叶，这幅画面永远不能忘怀，埋藏在心底深处，思念在继续。

        端午，“午”同“五”，五月初五，每逢佳节倍思亲。记得，要和家人一起过，陪伴，才是最好的幸福。

        吃不完的粽子，道不完的情。