韭菜豆腐馅饺子

吃惯了大鱼大肉的你，不妨品尝一下韭菜豆腐馅的饺子。

食材准备：韭菜500克，豆腐一块，食盐，食用油。

韭菜洗净后晾干水分切碎待用；豆腐切小粒待用。

锅中烧开水，下入豆腐焯水去除豆腥味，然后盛出后冷却待用。

将韭菜和豆腐粒混合，先加入食用油搅拌均匀，待准备包饺子的时候再加入食盐搅拌均匀即可。

这种饺子吃着外酥里鲜嫩，这种美味是在饭店吃不到的，因为太好吃了，可以隔三差五就会做一次，真的很香。