孩子喜欢喝的汤
2023-07-06 本文已影响0人
旧時旧夢
如果说汤类中有什么可以和白菜干煮的汤相提并论,那一定是白菜干猪骨汤。这道汤清甜可口,味道鲜美,不仅营养丰富,而且非常适合每人食用。
首先准备一袋白菜干,用清水浸泡2小时。锅中烧水,放入白菜干和泡菜水,煮开后继续煮5分钟,捞出白菜干。
锅中放入猪骨和葱姜蒜,加入适量的清水,大火煮开后撇去浮沫,再加入白菜干,煮30分钟左右。最后加入适量的盐、胡椒粉和料酒,煮10分钟左右即可。
这样煮出来的白菜干猪骨汤清甜可口,味道鲜美,非常适合冬季食用。不仅可以滋阴润燥,还可以提高人体免疫力,非常适合每人食用。喜欢的朋友赶紧收藏起来做来试试吧!